杏仁一天最多吃几颗?为什么不能多吃?多吃了会怎么样?

如题所述

一、杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁不能直接生吃,甜杏仁一天可以吃7—30颗。
二、甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质,容易被人体吸收,夏季食用,不但可以美容养颜,还有减肥功效。
三、虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
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第1个回答  2014-10-26
如果是生杏仁,一天吃2~3颗就好,吃多了会有中毒现象,苦杏仁吃多了会导致死亡! 熟杏仁得话就没有太多要求,不过也要适量吃,过量也是不好的!最重要的是把握量!!!本回答被网友采纳
第2个回答  2020-01-07
一、杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁不能直接生吃,甜杏仁一天可以吃7—30颗。
二、甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质,容易被人体吸收,夏季食用,不但可以美容养颜,还有减肥功效。
三、虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
第3个回答  2013-09-18
30颗以下最好,个人建议20颗以下(如果是苦杏仁,一次吃50颗可能有生命危险),平常少吃有益身体健康。
第4个回答  2013-09-18
多吃会中毒的!
所以一天1~4个吧
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