2000年，石门县辖11个镇、8个乡。总人口673435人，各乡镇人口： 楚江镇 48299、 蒙泉镇 62934 、夹山镇 47713 、易家渡镇 39682、 新关镇 24608 、皂市镇 31032、 维新镇 42944 、太平镇 31574、 磨市镇 37220、 壶瓶山镇 30286、 南北镇 8654、 二都乡 42722、 新铺乡 32718 、白云乡 34066 、三圣乡 40443 、子良乡 27895 、所街乡 30634、 雁池乡 32536 、罗坪乡 15814、 秀坪园艺场虚拟乡 4228 、龙凤园艺场虚拟乡 3278、 东山峰农场虚拟乡 4155。现在有蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畲族、高山族、水族、纳西族、土族、撒拉族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。 （根据第五次人口普查数据；单位：人） 2002年，石门县辖11个镇、8个乡；42个居委会、732个村委会。2004年，石门县辖11个镇、8个乡。
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