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什么食物里的苏氨酸,赖氨酸等含量比普通商品的猪肉高30%以上
如题所述
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推荐答案 2023-01-24
如乳类、瘦肉、蛋、黄豆及豆制品。
苏氨酸是一种必需的氨基酸,苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。
赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,机体不能自身合成,必须从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷类食物中赖氨酸含量很低。
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