该校宿舍宿舍限制使用功率在一千瓦以内。南京工业职业技术大学宿舍的电器功率限制在1000瓦以内，只要超出这个功率宿舍就会出现跳闸的问题。所以学生宿舍是不可以使用大功率电器的，比如电饭锅、
电磁炉、电吹风等都是禁止使用的。如果是个人的原因导致宿舍跳闸，后期的维修费用都是自己承担的，还得上交违规电器，要求写检查书，严重的还会给予处分。
南京工业职业技术大学的宿舍条件很好。6人间，不断电，工作日晚11点以后断网，节假日不断网，校园网络wifi全覆盖，宿舍有独立卫浴，配置空调和热水器。校内银行、餐厅、邮局、超市等配备齐全，为学生创造良好的学习、生活环境。