一、小麦需肥特性 氮是细胞原生质、叶绿素等的组成成分，充足的氮素可以促进根、茎、叶的生长，增加叶面积和有机物的积累。在幼穗雌雄蕊分化时施氮，可以减少不孕小花而增加粒数。 磷是细胞核的重要成分，并参与细胞的合成反应和糖、氮的正常代谢。小麦对磷反应敏感，缺磷会抑制根系发育，分蘖减少，叶色暗绿发紫，成熟延迟，最后使粒重下降，品质不良。 钾能提高光合效率，促进对氮和磷的吸收，提高体内纤维素、木质素含量，使茎秆坚韧抗倒。保证钾肥供应，还能提高叶水势、叶片持水力，显著地增强抗旱作用。 二、栽培技术 1、选用优良品种
今年良种补贴项目推广了3个优质、高产、抗逆力强的冬小麦品种：济麦22、泰农18、聊麦18，群众可以有选择的使用。 2、施足底肥
原则是在增施有机肥的基础上，稳氮、增磷、补钾及微肥。一般亩施有机肥 1000-2000公斤，配方肥40公斤左右；硫酸锌1公斤，在整地前均匀撒施，及时深翻入土。 3、精细整地
整地质量的好坏直接关系到播种质量。经常采用旋耕或免耕机播种的地块，3年以上一定要深翻一次（25厘米左右）；秸秆直接还田的秸秆要细碎，清除过长的破碎秸秆，1亩秸秆还田2亩，整地时要把土地耙碎、耙透，使耕层深浅一致，表土细碎，达到上虚下实，无明暗坷垃，地面平整，无根茬的标准。 4、种子处理
未拌种的种子要进行处理防治病虫害，可选用质量较高的的种衣剂或用单剂拌种，单剂防治病害可用烯唑醇、多福酮或多菌灵按种子量的0.2%拌种；防治地下害虫可用3911或辛硫磷按种子量的1.5%拌种。 5、适期播种
适宜播期在10月5-13日，播深为4-5厘米，晚播地块适当增加播种量，小麦平均行距22.5厘米。播种后用石磙压实保墒，以利于小麦出苗。秸秆还田地块增加1.5公斤播种量。 6、冬前和春季水肥
冬前水肥是保证小麦顺利越冬，早春防冻、防旱的重要措施。冬前土壤相对含水量大于65％时，可免浇防冻水，在小于65％时，要浇好封冻水，浇后及时划锄松土，防止地面龟裂，透风伤根，造成死苗。 冬后追肥，地力差的地块应施两次肥料，第一次在小麦返青期，可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或追施尿素，每亩20—25公斤；孕穗时追施第二次孕穗肥，可施用7-8公斤尿素；中高产田应将追肥时间后移到拔节期一次施用，可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或尿素，每亩20-25公斤。及时浇好起身水、拔节水和灌浆水。 7、化学除草和麦田化控
拔节前，小麦耐药性最强，可用麦草净等对路药剂喷雾，进行化学除草；为防止小麦徒长和后期倒伏，可用多效唑等化控剂进行化控。以上药剂注意温度过低时禁用，以免影响效果，拔节期后停用，避免产生药害，影响小麦结实。 8、根外追肥
小麦后期根系吸收能力越来越差，可在开花期及时进行叶面施肥，促进植株健壮，增强叶部光和能力，提高小麦抗病、抗干热风能力，可选用磷酸二氢钾、硫酸锌叶面喷施，隔7天再喷一次。
今年良种补贴项目推广了3个优质、高产、抗逆力强的冬小麦品种：济麦22、泰农18、聊麦18，群众可以有选择的使用。 2、施足底肥
原则是在增施有机肥的基础上，稳氮、增磷、补钾及微肥。一般亩施有机肥 1000-2000公斤，配方肥40公斤左右；硫酸锌1公斤，在整地前均匀撒施，及时深翻入土。 3、精细整地
整地质量的好坏直接关系到播种质量。经常采用旋耕或免耕机播种的地块，3年以上一定要深翻一次（25厘米左右）；秸秆直接还田的秸秆要细碎，清除过长的破碎秸秆，1亩秸秆还田2亩，整地时要把土地耙碎、耙透，使耕层深浅一致，表土细碎，达到上虚下实，无明暗坷垃，地面平整，无根茬的标准。 4、种子处理
未拌种的种子要进行处理防治病虫害，可选用质量较高的的种衣剂或用单剂拌种，单剂防治病害可用烯唑醇、多福酮或多菌灵按种子量的0.2%拌种；防治地下害虫可用3911或辛硫磷按种子量的1.5%拌种。 5、适期播种
适宜播期在10月5-13日，播深为4-5厘米，晚播地块适当增加播种量，小麦平均行距22.5厘米。播种后用石磙压实保墒，以利于小麦出苗。秸秆还田地块增加1.5公斤播种量。 6、冬前和春季水肥
冬前水肥是保证小麦顺利越冬，早春防冻、防旱的重要措施。冬前土壤相对含水量大于65％时，可免浇防冻水，在小于65％时，要浇好封冻水，浇后及时划锄松土，防止地面龟裂，透风伤根，造成死苗。 冬后追肥，地力差的地块应施两次肥料，第一次在小麦返青期，可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或追施尿素，每亩20—25公斤；孕穗时追施第二次孕穗肥，可施用7-8公斤尿素；中高产田应将追肥时间后移到拔节期一次施用，可选择总含量≥40%（35-0-5）的配方肥或尿素，每亩20-25公斤。及时浇好起身水、拔节水和灌浆水。 7、化学除草和麦田化控
拔节前，小麦耐药性最强，可用麦草净等对路药剂喷雾，进行化学除草；为防止小麦徒长和后期倒伏，可用多效唑等化控剂进行化控。以上药剂注意温度过低时禁用，以免影响效果，拔节期后停用，避免产生药害，影响小麦结实。 8、根外追肥
小麦后期根系吸收能力越来越差，可在开花期及时进行叶面施肥，促进植株健壮，增强叶部光和能力，提高小麦抗病、抗干热风能力，可选用磷酸二氢钾、硫酸锌叶面喷施，隔7天再喷一次。
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第1个回答 2014-03-06
一、注意选择高肥水地块。高产优质小麦品种要求土壤养分必须全面、充足，才能满足其高产栽培的需要，所以宜选择地力高、水浇条件好的地块，要增施有机肥，采用配方施肥技术。
二、注意适期晚播，根据品种特性，确定适宜的基本苗。要防止播量过大，造成后期管理被动。
三、注意防止倒伏，重施起身拔节肥。目前推广的优质小麦品种，有的不抗倒伏，特别对于群体过大的麦田，在返青至拔节前须进行一次化控处理，可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥，控制多余下落穗的形成，促进穗大粒多。
四、注意浇好灌浆水，麦黄水，喷施叶面肥，防止早衰。浇好灌浆水，对于增粒重，预防干热风有重要作用。天气干旱，运用麦黄水，有利于下茬套种，防止早衰。在5月上中，结合防治病虫害，喷2-3次叶面肥，如0.2%-0.3%磷酸二氢钾，能减轻干热风危害，增产效果明显。
五、注意防治病虫害。一般说优质小麦更易遭受病虫害，如小麦纹枯病、白粉病，蚜虫比常规品种发生早且重。应根据预测预报，及早防治。
二、注意适期晚播，根据品种特性，确定适宜的基本苗。要防止播量过大，造成后期管理被动。
三、注意防止倒伏，重施起身拔节肥。目前推广的优质小麦品种，有的不抗倒伏，特别对于群体过大的麦田，在返青至拔节前须进行一次化控处理，可喷施多效唑或麦业丰。要重施起身拔节肥，控制多余下落穗的形成，促进穗大粒多。
四、注意浇好灌浆水，麦黄水，喷施叶面肥，防止早衰。浇好灌浆水，对于增粒重，预防干热风有重要作用。天气干旱，运用麦黄水，有利于下茬套种，防止早衰。在5月上中，结合防治病虫害，喷2-3次叶面肥，如0.2%-0.3%磷酸二氢钾，能减轻干热风危害，增产效果明显。
五、注意防治病虫害。一般说优质小麦更易遭受病虫害，如小麦纹枯病、白粉病，蚜虫比常规品种发生早且重。应根据预测预报，及早防治。
第2个回答 推荐于2017-05-19
小麦栽培技术
（一）整地
1、土地平整。
2、土层深厚。
3、结构良好。
4、有机质和养分含量高。
（二）麦田整地技术做到：早、深、松、碎、净、平。
早——前茬收获后及早整地；
深——适当加深耕作层；
松——表面疏松通气不板结；
碎——土渣细小；
净——及时灭茬，表土无作物根蔸；
平——地面平整，厢平沟直。
（三）施肥
1、小麦施肥特性
（1）小麦对氮、磷、钾吸收：
氮素在小麦籽粒中占干重2.2%，是构成细胞原生质的重要成分。
磷素在小麦籽粒中占干重0.7-0.9%，是核蛋白的组成成分。
钾素在小麦籽粒中占干重0.5-0.6%，是促进碳水化合物合成和运转。
（2）小麦对氮、磷、钾的吸收数量（生产100公斤小麦）
纯氮：2.75-3.23公斤，折碳铵46.8-54.9斤；
五氧化二磷：0.88-1.39公斤，折过磷酸钙106-16.7斤；
氧化钾：2.4-4.0公斤，折氯化钾14.4-24斤。
（3）小麦与微量元素。小麦在生长发育过程中需要吸收锰、锌、铜、硼、钼等微量元素。
缺锰：小麦叶片柔软下披，有时出现灰色斑点。
缺锌：影响小麦分蘖，降低成穗率。
缺硼：雄蕊发育不良，花粉少而差，降低结实率。
缺钼：小麦植株矮小、穗小、粒少、产量低。
（4）施肥方法
A、生产200-250公斤小麦施肥量（按标准亩）：总施氮量为12.5公斤；
生产450-500公斤小麦施肥量（按标准亩）：总施氮量为碳铵50公斤，过磷酸钙40公斤，钾肥10-15公斤，有机质占60-70%。
B、基肥：标准亩施有机肥2500斤，N、P、K肥占总肥量的60%。
追肥：追肥占40%。
（5）种植密度
A、密度与光合生产的关系：小麦生产是通过光合作用吸收日光能转变成有机质的过程。合理密植能充分利用日光能，密度过低，浪费光能，光合产物减少；密度过大，呼吸作用加快，消耗光合产物也增加，通风透光不良，功能叶片死亡提早，光合寿命缩短，合成有机质减少。
B、密度与产量构成因素的关系：种植密度一般基本苗，它是产量形成的基础，密度增加时，单位面积的穗数得到提高，但穗粒数和千粒重下降；密度降低时，穗数减少，但穗粒数和千粒重有所增加。一般要求每亩基本苗数在15-30万才是适宜的种植密度。
（6）选用良种。优良品种的特点：产量高，品质好，抗逆性强，产量稳定。当前生产上应用的良种有：郑麦9023、鄂麦23、鄂麦18、华麦13.
（7）播期、播量及播种方式
A、播期。
冬性品种日平均温度17-18℃，在10月以后播种；
半冬性品种日平均温度15-16℃，在10月以前播种；
春性品种日平均温度13-14℃，在10月底开始播种；
华北地区在9月中旬播种；
华南地区在11月中旬播种；
华中地区在10月下旬-11月上旬播种。
B、播量。一般亩播15-18斤。
C、播种方式。分三种播法：条播、撒播和点播。
小麦的田间管理
一、出苗分蘖阶段的生育特点和田间管理
1、生育特点：出苗分蘖阶段，自播种出苗开始，到拔节为止。
春性小麦出苗—拔节4叶进入幼穗伸长期；
半冬性小麦出苗—拔节5叶进入幼穗伸长期；
冬性小麦出苗—拔节7-8叶进入幼穗伸长期。
2、栽培特点
（1）要苗齐、苗壮。
（2）争取早分蘖、早发根。
（3）达到壮苗越冬。
（4）营养物质积累多，有利于安全越冬，为增产打基础。
3、管理措施
（1）苗肥：齐苗后追一次速效肥，促进幼苗生长，提早分蘖，一般每亩追尿素5-8斤；
（2）分蘖肥：分蘖肥用量不可过多，防止冬前旺长，降低抗寒能力，一般亩追尿素8-10斤；
（3）腊肥：冬至过后，一般施有机肥2000斤，巩固冬前分蘖，促进幼穗分化。
（4）化学除草：在播后至出苗前，用25%绿麦隆可湿性粉剂200-300克兑水120斤喷雾，在下雨期间喷药最好。
（5）压麦：压麦一般在越冬期间进行，对生长壮、旺苗进行镇压，控上促下，缩短茎基部一、二节间长度，增加粗度，提高抗倒能力。
（6）防御冻害：防御冻害的主要措施有，选用抗寒强的品种，适时播种，培育壮苗，寒潮来前浇水，减轻冻害。
二、拔节孕穗阶段的生育特点和田间管理
1、生育特点：拔节孕穗阶段包括拔节、孕穗、抽穗等生育时期，属营养生长和生殖生长并进时期。早春气温上升到10℃以上时，小麦开始拔节，拔节后分的蘖一般为无效分蘖。孕穗以后是小花发生分化和部分退化的时期。拔节期以茎、叶生长为主，孕穗期以茎、穗生长为主。
2、田间管理：
1追肥。
拔节期：一般每亩追尿素15斤左右，增粒增重，防早衰。
孕穗期：一般每亩追尿素5-6斤，增加穗部营养供应，促进生殖器官发育。
2清沟排渍。
2月下旬至3月上旬小麦开始拔节，3月份雨水逐渐增多，导致小麦各种病害发生，麦田要注意清沟排渍，降低水位，减轻病害。
3预防倒伏。
a、采用矮杆品种。b、合理应用肥水。c、控制旺长，小麦过旺生长时，可用矮壮素进行防治。
三、抽穗成熟阶段的生育特点和田间管理
1、生育特点。本阶段指小麦抽穗后的生殖生长时期。长江中下游小麦在4月中旬前后抽穗，抽穗时间大约40天左右。本阶段是小麦籽粒形成时期，也是决定小麦粒数的关键期。
2、管理措施。
（1）合理排灌。小麦抽穗后，生理需水量增大，是小麦一生中需水的高峰。一般要求土壤含水量相当田间最大持水量的70%左右为宜。南方4、5月份多雨，要注意清沟排渍，做到明水能排，暗水能滤。
（2）防治病虫害。小麦生长后期有粘虫、蚜虫，赤霉病、白粉病和锈病危害。
a、虫害：可用杀虫剂类农药进行防治。
b、病害：一是赤霉病的防治。可用多菌灵、敌百虫混合剂；兼治白粉病的防治。二是锈病的防治。可用敌锈钠或敌锈酸，稀释200倍液，兑洗衣粉2两进行防治。
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（一）整地
1、土地平整。
2、土层深厚。
3、结构良好。
4、有机质和养分含量高。
（二）麦田整地技术做到：早、深、松、碎、净、平。
早——前茬收获后及早整地；
深——适当加深耕作层；
松——表面疏松通气不板结；
碎——土渣细小；
净——及时灭茬，表土无作物根蔸；
平——地面平整，厢平沟直。
（三）施肥
1、小麦施肥特性
（1）小麦对氮、磷、钾吸收：
氮素在小麦籽粒中占干重2.2%，是构成细胞原生质的重要成分。
磷素在小麦籽粒中占干重0.7-0.9%，是核蛋白的组成成分。
钾素在小麦籽粒中占干重0.5-0.6%，是促进碳水化合物合成和运转。
（2）小麦对氮、磷、钾的吸收数量（生产100公斤小麦）
纯氮：2.75-3.23公斤，折碳铵46.8-54.9斤；
五氧化二磷：0.88-1.39公斤，折过磷酸钙106-16.7斤；
氧化钾：2.4-4.0公斤，折氯化钾14.4-24斤。
（3）小麦与微量元素。小麦在生长发育过程中需要吸收锰、锌、铜、硼、钼等微量元素。
缺锰：小麦叶片柔软下披，有时出现灰色斑点。
缺锌：影响小麦分蘖，降低成穗率。
缺硼：雄蕊发育不良，花粉少而差，降低结实率。
缺钼：小麦植株矮小、穗小、粒少、产量低。
（4）施肥方法
A、生产200-250公斤小麦施肥量（按标准亩）：总施氮量为12.5公斤；
生产450-500公斤小麦施肥量（按标准亩）：总施氮量为碳铵50公斤，过磷酸钙40公斤，钾肥10-15公斤，有机质占60-70%。
B、基肥：标准亩施有机肥2500斤，N、P、K肥占总肥量的60%。
追肥：追肥占40%。
（5）种植密度
A、密度与光合生产的关系：小麦生产是通过光合作用吸收日光能转变成有机质的过程。合理密植能充分利用日光能，密度过低，浪费光能，光合产物减少；密度过大，呼吸作用加快，消耗光合产物也增加，通风透光不良，功能叶片死亡提早，光合寿命缩短，合成有机质减少。
B、密度与产量构成因素的关系：种植密度一般基本苗，它是产量形成的基础，密度增加时，单位面积的穗数得到提高，但穗粒数和千粒重下降；密度降低时，穗数减少，但穗粒数和千粒重有所增加。一般要求每亩基本苗数在15-30万才是适宜的种植密度。
（6）选用良种。优良品种的特点：产量高，品质好，抗逆性强，产量稳定。当前生产上应用的良种有：郑麦9023、鄂麦23、鄂麦18、华麦13.
（7）播期、播量及播种方式
A、播期。
冬性品种日平均温度17-18℃，在10月以后播种；
半冬性品种日平均温度15-16℃，在10月以前播种；
春性品种日平均温度13-14℃，在10月底开始播种；
华北地区在9月中旬播种；
华南地区在11月中旬播种；
华中地区在10月下旬-11月上旬播种。
B、播量。一般亩播15-18斤。
C、播种方式。分三种播法：条播、撒播和点播。
小麦的田间管理
一、出苗分蘖阶段的生育特点和田间管理
1、生育特点：出苗分蘖阶段，自播种出苗开始，到拔节为止。
春性小麦出苗—拔节4叶进入幼穗伸长期；
半冬性小麦出苗—拔节5叶进入幼穗伸长期；
冬性小麦出苗—拔节7-8叶进入幼穗伸长期。
2、栽培特点
（1）要苗齐、苗壮。
（2）争取早分蘖、早发根。
（3）达到壮苗越冬。
（4）营养物质积累多，有利于安全越冬，为增产打基础。
3、管理措施
（1）苗肥：齐苗后追一次速效肥，促进幼苗生长，提早分蘖，一般每亩追尿素5-8斤；
（2）分蘖肥：分蘖肥用量不可过多，防止冬前旺长，降低抗寒能力，一般亩追尿素8-10斤；
（3）腊肥：冬至过后，一般施有机肥2000斤，巩固冬前分蘖，促进幼穗分化。
（4）化学除草：在播后至出苗前，用25%绿麦隆可湿性粉剂200-300克兑水120斤喷雾，在下雨期间喷药最好。
（5）压麦：压麦一般在越冬期间进行，对生长壮、旺苗进行镇压，控上促下，缩短茎基部一、二节间长度，增加粗度，提高抗倒能力。
（6）防御冻害：防御冻害的主要措施有，选用抗寒强的品种，适时播种，培育壮苗，寒潮来前浇水，减轻冻害。
二、拔节孕穗阶段的生育特点和田间管理
1、生育特点：拔节孕穗阶段包括拔节、孕穗、抽穗等生育时期，属营养生长和生殖生长并进时期。早春气温上升到10℃以上时，小麦开始拔节，拔节后分的蘖一般为无效分蘖。孕穗以后是小花发生分化和部分退化的时期。拔节期以茎、叶生长为主，孕穗期以茎、穗生长为主。
2、田间管理：
1追肥。
拔节期：一般每亩追尿素15斤左右，增粒增重，防早衰。
孕穗期：一般每亩追尿素5-6斤，增加穗部营养供应，促进生殖器官发育。
2清沟排渍。
2月下旬至3月上旬小麦开始拔节，3月份雨水逐渐增多，导致小麦各种病害发生，麦田要注意清沟排渍，降低水位，减轻病害。
3预防倒伏。
a、采用矮杆品种。b、合理应用肥水。c、控制旺长，小麦过旺生长时，可用矮壮素进行防治。
三、抽穗成熟阶段的生育特点和田间管理
1、生育特点。本阶段指小麦抽穗后的生殖生长时期。长江中下游小麦在4月中旬前后抽穗，抽穗时间大约40天左右。本阶段是小麦籽粒形成时期，也是决定小麦粒数的关键期。
2、管理措施。
（1）合理排灌。小麦抽穗后，生理需水量增大，是小麦一生中需水的高峰。一般要求土壤含水量相当田间最大持水量的70%左右为宜。南方4、5月份多雨，要注意清沟排渍，做到明水能排，暗水能滤。
（2）防治病虫害。小麦生长后期有粘虫、蚜虫，赤霉病、白粉病和锈病危害。
a、虫害：可用杀虫剂类农药进行防治。
b、病害：一是赤霉病的防治。可用多菌灵、敌百虫混合剂；兼治白粉病的防治。二是锈病的防治。可用敌锈钠或敌锈酸，稀释200倍液，兑洗衣粉2两进行防治。
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