茭白毛豆炒胡萝卜肉丁怎么做

Question

如题所述

Answer 1

前言
这是道家常菜，
茭白、毛豆和胡萝卜搭配在一起非常的好吃。
大家在家里也可以试试哦，随手一炒，很简单的。
材料
主料：猪肉50g、茭白1根、毛豆100g、胡萝卜半根；
辅料：油适量、盐适量、糖适量
茭白毛豆炒胡萝卜肉丁
1
毛豆洗干净备用。
2
茭白，胡萝卜和辣椒切丁。
3
肉切丁。
4
毛豆焯水。
5
锅烧热放油，依次肉，毛豆，茭白，胡萝卜翻炒，加盐，糖调味，炒至材料变熟。
小贴士
毛豆焯水炒的时候更容易熟。