如何才能做出又浓又香又滑又可口的豆浆?

如题所述

提前把黄豆、黑豆、花生浸泡8小时。做出来的豆浆吃起来会更滑更可口,方法步骤如下:

用料

主料:黄豆50克、黑豆20克、水200毫升、花生20克。

辅料:糖适量。

一、八黄豆、黑豆、花生浸泡8小时。

二、倒入破壁机。

三、加水,打碎。

四、过滤一下。

五、等待煮沸,完成即可食用。

六、可口香浓的豆浆制作完成了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-20

泡好的黄豆洗净,挑出坏豆和杂物,加入适量的清水。启动豆浆机的豆浆功能煮开,将煮好的豆浆倒出滤渣。可以做出又浓又香又滑又可口的豆浆,做法如下:

准备材料:黄豆、清水、冰糖。

一、黄豆提前一晚泡上。

二、将泡好的黄豆洗净,挑出坏豆和杂物。

三、将黄豆倒入豆浆机内。

四、加入适量的清水。

五、然后启动豆浆机的豆浆功能。

六、将煮好的豆浆倒出滤渣。

七、最后加入适量的冰糖拌至溶化。

八、装碗即可食用。

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第2个回答  推荐于2017-09-25
豆浆做法: 
  先把黄豆中的坏豆子挑出来,然后用水浸泡一段时间一般是6-16个小时,然后把豆子和水按照1:3的比例磨好。要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4~5分钟。 煮豆浆时,豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象,其实此时的温度不到100度,而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒,因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。

在家用豆浆机也可以自己做豆浆,而且可以改良一下,比如:
  1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量。 归经:入脾、胃。 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓.
  2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水。 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。 归经:入脾、肺。 功效:润肤,盒肺气、补虚。
  3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
  4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气
  5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发。
第3个回答  2013-09-21
黄豆泡久一点,打浆时,少放点水....
第4个回答  2013-09-21
加一些燕麦片,或者是小米、黑米,这些都可以。口感绵润。亦营养更丰富。
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