万能糖醋汁的做法

如题所述

1、万能糖醋汁,其实只有10个字-----5水、4茄、3糖,2醋、1粉。
2、也就是5勺清水、4勺番茄沙司、3勺白糖,2勺醋、1勺淀粉。
3、顺序也同样是54321,即用先放5勺清水、放入4勺番茄沙司搅拌均匀,加入3勺白糖提鲜,再加入2勺醋、最后加1勺淀粉勾芡即可。
4、这样的糖醋汁可以先把5勺清水、4勺番茄沙司、3勺白糖、2勺醋、1勺淀粉,按顺序全部倒一起再做,当然最好是糖醋分开放味道好一点,5勺清水、4勺番茄沙司、3勺白糖这三种先搅拌,醋后面再放口味更佳;调酱汁的时候可以加少许的料酒更香,味道会更棒!
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