早餐摆摊木桶蒸糯米饭培训

Question

如题所述

Answer 1

1、首先，将糯米浸泡在水中约20分钟，随后在锅中煮至七成熟。
2、接下来，使用纱布或竹笆将糯米中的水分彻底沥干，然后将沥干的水糯米倒入事先湿润的木桶中。
3、在糯米中用筷子扎几个孔，以便蒸汽均匀穿透。蒸制的时间会根据糯米量的多少而有所变化。
4、在糯米快要熟透的时候，需要再次进行第三步的操作，确保糯米完全熟透。
5、最后，再次盖上桶盖，继续加热至糯米完全熟透。