避暑山庄丝织挂锦、承德木雕、蕨菜、民间剪纸、滕氏布糊画、杏仁露等。
1、承德地处山区丘陵,有较多的干果类土特产品,如杏仁、板栗、欧李等,这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养。
2、坝上蘑菇,围场坝上海拔2000多米,早晚温差大,属地多产蘑菇,品种繁多,蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维,又易于采集与栽培,价廉物美。
3、清朝宫廷类产品,如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜,是野生植物,承德的蕨菜在清朝被视为贡品,当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。
扩展资料:
历史沿革
承德历史悠久,有着丰富的多民族历史文化内涵,根据出土文物考证,承德一带早在中原龙山文化时期就有人类活动遗迹。
秦汉以后,历代的中央政权都曾在此设置过行政管理机构。在漫长的历史中,这里的汉、匈奴、乌桓、鲜卑、库莫奚、契丹、突厥、蒙古等各民族的经济文化得到进一步发展。
清朝康熙四十二年(1703年),清廷在此修建行宫,人口与日俱增。康熙四十七年(1708年)热河行宫开始使用,标志着热河进入了发展期。
雍正元年(1723年),设热河厅,第二年设热河总管,统理东蒙民政事务。雍正十一年(1733年),雍正皇帝效仿其父康熙命名奉天为承德的做法,将当时的热河命名为承德,改热河厅为承德州。
参考资料来源:百度百科-承德