可以吃，但是一定要将其煮熟吃，以免会有寄生虫。吃后会忘记事情，也就是记忆力减退都是迷信的说法，完全没有科学依据的。
这种无壳的蛋其实与正常鸡蛋的营养价值差不多，只不过还未完全成型而已。一般的鸡蛋也是母鸡将卵子发育到一定的时期后，将其排出。下蛋的老母鸡是很有营养的，老母鸡的生长时间长，体内的脂肪含量较多，所以炖汤味道也很浓郁。
扩展资料
忌吃未熟鸡蛋
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
参考资料来源：人民网-鸡蛋食用有大忌 这样吃最危险！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-06
杀鸡时取出的鸡蛋能吃。
杀鸡时取出的鸡蛋一般是外壳未完全硬化的蛋,俗称软壳蛋。这是由于鸡蛋外壳未能完全钙化所导致。但只要成形，鸡蛋内的结构相当于鸡卵，已经和产出时一致。只要煮熟了吃，营养价值和正常的鸡蛋相当。
杀鸡时取出的鸡蛋一般是外壳未完全硬化的蛋,俗称软壳蛋。这是由于鸡蛋外壳未能完全钙化所导致。但只要成形，鸡蛋内的结构相当于鸡卵，已经和产出时一致。只要煮熟了吃，营养价值和正常的鸡蛋相当。
第2个回答 2020-12-19
当然能吃，它和鸡自然生下的蛋营养成份差不多， 都是由卵黄磷脂和卵黄磷蛋白组成。
它的蛋黄和蛋白占比和生下的蛋不一样，其中鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28%，对人类的营养方面而言，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋，从营养成分都是大同小异的，所以杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃！
它的蛋黄和蛋白占比和生下的蛋不一样，其中鸡蛋蛋黄体积约全蛋的90%~99%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28%，对人类的营养方面而言，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。
不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋，从营养成分都是大同小异的，所以杀鸡在鸡肚子里的没生出来的蛋能吃！
第3个回答 2013-09-12
从营养学的角度上来讲，它的成分是一样的，所以说是可以放心食用的，打个比方，鹿胎就是高级补品。
第4个回答 2013-09-12
勉强可以``但最好不要吃
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