您走在北京的街头，可以听到南腔北调，可以吃到东辣西酸，可是想遇到一个真正的北京人可真难！
北京的高档小区，没什么北京人；工作单位，没什么北京人；各大景点，没什么北京人；各大餐厅，没什么北京人；四九城里，没什么北京人。这时我们不禁会问：“北京人到底都去哪了？”据调查显示：北京市常住人口2172.9万人，这个人口数字包括：常住北京人口，常住北京外来人口！常住人口三位的区域：朝阳区、海淀区、丰台区，占全市人口的46%
常住外来人口前三位的区域：朝阳、海淀、昌平区，占全市人口的52.6%
朝阳区和海淀区是常住人口最多，且外来常住人口最多的区域，北京本地常住居民3人就有一人住在六环以外。四环至六环间：65%的外来人口分布在此，总人口超北京总人口一半。
原来！北京人都跑六环外了！事实上，北京市的中心城区人口，从上世纪80年代起就持续下降，越来越多的人向郊区迁移。也难怪，如今咱这北京城内，“老北京人少了，新北京人多了”“胡同少了，高楼大厦多了”“听戏的少了，看电影的多了”“提笼架鸟的少了，出门遛狗的多了”“讲规矩少了，不讲规矩的多了”我们怀念北京人是怀念老北京人的那股子劲儿，怀念他们的气节和品质！
那么，老北京人到底是怎样的？北京人讲规矩，吃饭怎么坐，茶壶怎么放，筷子怎么摆，怎么作揖、手该放哪。那是有一定定数的，绝不会老人没上桌自己先坐下，更不会见着爱吃的往自己碗里扒拉，输人不输姿势。
北京人幽默。王朔、梁天、葛优、姜文都是这一类人物，贫的有水平、有内涵、有深度，让你乐，但不会挠你痒痒。联想丰富，可以从臭豆腐引申到宇航员上厕所用不用纸，可以从花生米聊到秦砖汉瓦。有些人看不惯这一点，但我们听着舒服。
北京人有点“贫”北京人得益于北京独有的文化底蕴，生活环境，打小儿就有一张能说会道的嘴。有人说北京人有点贫，您可千万别小看这个贫，贫也得贫到点子上，不能云山雾罩的瞎贫，一个会贫的北京人一定是见多识广，包揽多读，脑瓜儿还得机灵，夸人的时候要绝对让对方心里乐得找不着北，骂人的时候一个脏字儿没有，甚至还能文绉绉的之乎者也一番，可绝对给你数落的哑口无言。这才是北京人那种真正的贫，不是出洋相，不是接下茬，更不是娱乐至死的无厘头。
北京人有点“不求上进”北京人不会为了功名利禄迎合钻营。你有钱，我佩服你，但是我不会巴结你。你没钱，我不会瞧不起你。其实北京人上班工作，各个儿都挺努力的，那工作态度绝对一百一又一百一，但是为了当个小头头儿，让北京人低三下四的去溜须拍马？为了多挣点儿钱，满世界作揖打拱陪笑脸？姥姥也不成啊！哥们儿我凭本事挣钱，靠能耐吃饭，就这一点，无论走到那儿咱都是爷！
北京人有点“馋”说到吃，咱北京人能跟您侃上一天一宿。民以食为天，因为姆们懂得吃，爱吃，会吃，讲究吃。北京人的“馋”可不是局限于坐享其成，而是亲自下厨。不用什么海参鲍鱼，就一个心里美的萝卜，照样给您做三四个菜来，而且样样儿地道，样样讲究。
对于老北京人来说一个“您”字，是习惯一个“爷”字，是文化一声“师傅”，是亲切叫你哥们儿、姐们儿，是瓷器上来喊你“孙贼”也许是铁磁
北京人好客，不排外只排毒，不管北京城发展成什么样，老北京人还剩多少，但是北京人的志气和那股劲儿必须一直都在，老祖宗留下的那点玩意儿是全世界独一份儿，到哪都要昂着头走。老北京人，真正的北京名片。