羊肉粉丝汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

原料
羊肉500克、粉丝少许、生姜少许。

做法
1、羊肉切成块，泡水一夜；

2、洗净后，下锅焯水；　　3、重新洗净，放入沙锅中，放适量的冷水，生姜片，煮1-2小时，我用的是慢炖锅煮了4个小时；

4、粉丝少许泡热水；

5、将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中；

6、食用时放点盐即可。