西瓜籽粉有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。其富含不饱和脂肪酸成分能够降低血压、预防动脉硬化、并能缓解急性膀胱炎。常食可起到补肾、利尿、美容等作用。
西瓜子的食用禁忌
吃多了会伤津液而引起口干舌燥，甚至磨破、生疮，而且伤胃。
扩展资料
每100克生干西瓜子仁中含热量为573卡，蛋白质32.4克，膳食纤维5.4克，脂肪45.9克，碳水化合物3.2克，维生素B20.08毫克，维生素B10.2毫克，维生素E1.23～27.37毫克，磷760毫克，铁4.7毫克等。
西瓜子所含脂肪的数量与花生相当，但蛋白质含量高于普通坚果，并富含多种矿质元素，特别是铁、锌等元素。西瓜子富含油脂，有健胃通便的作用，富含不饱和脂肪酸。
参考资料来源：百度百科-西瓜籽粉
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答