生物碱就是食用工业盐,--亚硝酸钠。
是不能食用的。
如果人误食生物碱后果是很严重的,误食5克亚硝酸钠,即可引起急性中毒,8克即可致人于死地,人体一旦中毒,十几分钟就可发病。由于缺氧,可出现头晕、头胀、耳鸣,全身无力,手脚麻手,并会有恶心呕吐、腹泻、紫绀,心悸,血压下降,呼吸困难等症状,严重时发生抽搐,昏迷,如抢救不及时,或摄入量过多,就会呼吸循环衰竭而死亡。
拓展资料:
亚硝酸钠(NaNO₂),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味,又是被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。
若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和氧化钠。接触有机物易燃烧爆炸。由于其具有咸味且价钱便宜,常在非法食品制作时用作食盐的不合理替代品,因为亚硝酸钠有毒,含有工业盐的食品对人体危害很大,有致癌性。
参考来源:百度百科 亚硝酸钠 网页链接
生物碱是存在于自然界(主要为植物,但有的也存在于动物)中的一类含氮的碱性有机化合物,有似碱的性质,所以过去又称为赝碱。
一部分生物碱是有毒性的,不能食用。
人摄入大剂量的配糖生物碱就会引起中毒,轻则口干、发麻、恶心、呕吐、腹泻,重则发生麻痹、抽筋、发烧、昏迷等症状。
豆科棘豆属(Oxytorpis)植物黄花棘豆(0.oehroeephala)和小花棘豆(0.glabra),俗名统称马绊肠,是生长在我区天然草场上危害最严重的两种毒草。
为了探索误食牲畜的中毒原因和寻找解毒药剂:
多年来,区内外专家首先对存在于毒草中的毒性成分进行了深入研究。
在证实硒不是致毒因素后,发现该两种植物中所含生物碱是其主要致毒成分。
参考资料:百度百科:生物碱
本回答被网友采纳生物碱是存在于自然界(主要为植物,但有的也存在于动物)中的一类含氮的碱性有机化合物,有似碱的性质,所以过去又称为赝碱。
一部分生物碱是有毒性的,不能食用。
人摄入大剂量的配糖生物碱就会引起中毒,轻则口干、发麻、恶心、呕吐、腹泻,重则发生麻痹、抽筋、发烧、昏迷等症状。
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豆科棘豆属(Oxytorpis)植物黄花棘豆(0.oehroeephala)和小花棘豆(0.glabra),俗名统称马绊肠,是生长在我区天然草场上危害最严重的两种毒草。
为了探索误食牲畜的中毒原因和寻找解毒药剂:
多年来,区内外专家首先对存在于毒草中的毒性成分进行了深入研究。
在证实硒不是致毒因素后,发现该两种植物中所含生物碱是其主要致毒成分。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%94%9F%E7%89%A9%E7%A2%B1/1315973?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科:生物碱">百度百科:生物碱