手打柠檬茶冰块怎样制作？

如题所述

推荐答案 2022-07-02

#手打柠檬绿茶700ml制作方法:700ml雪克杯中加入5片香水柠檬，冰块4到5颗捣烂，香水柠檬汁10ml(香水柠檬够香可以不用加)加入45ml冰糖糖浆、茉莉毛尖茶汤300ml冰块9分满，摇晃均匀倒入出品杯中即可。#手打柠檬红茶700ml制作方法:700ml雪克杯中加入5片香水柠檬、4到5颗冰块捣烂，香水柠檬汁10ml(香水柠檬够香的话可以不加)，冰糖糖浆45ml，蜜香红茶汤300ml，冰块9分满摇晃均匀倒入出品杯即可。
做成冰块装的话冷冻即可

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手打柠檬茶的做法和配方答：1、白糖加水，中火煮开，加入柠檬片，转小火煮10分钟。2、倒入容器放凉后放入冰箱冷藏备用。3、香水柠檬洗净切成约1cm的厚片。4、水煮绿茶，煮开后继续煮2分钟，过筛出茶汤。5、反复拉茶2-3次，待茶汤自然冷却45度左右。6、雪克杯加入6片柠檬，压出汁，加入适量的冰块。7、继续捶打出汁，加入250克...

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