88问答网
所有问题
多少浓度的盐水能抑制细菌的生长
主要是针对使水中变黑变臭的细菌。请给个具体的浓度
举报该问题
推荐答案 2013-07-07
防腐的盐浓度通常为:10-15%
当然,还存在一些极端的嗜盐菌,可在25-30%的盐浓度下生长,这是极端现象
如果要达到抑制细菌生长的目的,10-15% 的盐浓度没啥问题。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://88.wendadaohang.com/zd/V1cVS1MaS.html
其他回答
第1个回答 2013-07-06
浓度高的盐水的确可以杀菌而无法杀灭病毒,是不能代替消毒液的,因为它无法杀灭病毒。消毒剂是指用于杀灭传播媒介上病原微生物,使其达到无害化要求的制剂。所以严格意义上说盐水是不能起到消毒杀菌作用的。
第2个回答 2013-07-08
这个只能部分抑制,不能全部的。一般6.5%的浓度,在细菌鉴定中就算是高盐了。
相似回答
盐水
防腐的最低
浓度
答:
10-15%
。根据查询参草堂养生网显示,盐水防腐的盐浓度通常为:10-15%,当然还存在一些极端的嗜盐菌,可在
25-30%的盐浓度下生长
,这是极端现象,如果要达到抑制细菌生长的目的,10-15%的盐浓度是最低浓度。
含盐
多少
的
的盐水
不适合
细菌
滋生?
答:
对于一般生活中常见的细菌:1升水(即1千克)中含盐量大于60克即可抑制他们的滋生
。对于一些特殊的细菌(比如嗜盐细菌):最大可耐受1升水中含300克盐。不过这种微生物在日常生活中是见不到的,所以不用考虑。您明白了吗?欢迎追问!
为什么腌制时盐的
浓度
在20是大多数
菌就能抑制
,而糖
答:
食盐在腌制食品过程中起抑菌防腐的作用,
当浓度10-15%时,只有少数细菌生长,当浓度超过20%时,几乎所有的微生物都会停止生长
。腌制品在腌渍完毕的2至4天,亚硝酸盐含量开始增高,7至8天含量最高9天以后逐渐下降。如果盐浓度在15%以下,初腌制的亚硝酸盐含量会更高。所以腌菜宜在腌制半月后待腌透再...
盐水
泡多久
可以
杀菌盐水为什么能杀菌
答:
在上述论述中提到,
使用3%浓度的盐水泡5分钟就可以杀菌
。不同类型的细菌可能对盐水的杀菌时间和浓度有不同的敏感性。在实际应用中,根据具体情况可能需要调整盐水的浓度和处理时间,以最大程度地确保杀灭目标细菌。盐水虽然可以杀菌,但其抑制细菌生长和繁殖的效果是有限的。细菌可以通过适应性进化来适应高盐...
咸盐能杀死
细菌
吗?
答:
食盐的
杀菌效果很差,但当
浓度
高于15%后能明显的
抑制细菌
繁殖,做稳定剂效果好成本低
为什么盐
能抑制细菌
繁殖
答:
水乃生命之源,所有生物失去水后都会死亡或处于休眠状态!细胞膜有选择透过性,当外界溶液浓度比细胞内溶液浓度高时细胞就会失水,而非常不幸的是,盐受潮所形成的微量溶液浓度时远远高于细胞液的,所以
能抑制细菌
繁殖,当然了如果是生理盐水或更低
浓度的盐水
,则不会有此类现象甚至恰恰相反!
腌腊肉的基本原理和技术
答:
(1) 硝酸盐和亚硝酸盐
可以抑制
肉毒梭状芽孢杆菌的生长,也可以抑制许多其他类型腐败
菌的生长
。这种作用在硝酸盐
浓度
为0.1%和亚硝酸盐浓度为0.01%左右时最为明显。(2) 抗氧化作用,延缓腌肉腐败,这是由于它本身有还原性。(3) 有助于腌肉独特风味的产生,抑制蒸煮味产生。(4) 优良的呈色作用。(三)糖及其作用在...
盐水
如何有效消毒伤口?
答:
事实证明,
盐水
确实具有一定的消毒能力,它能有效地
抑制细菌的生长
。首先,盐的渗透压特性使得它能在一定程度上破坏细菌细胞膜,起到杀菌作用,尤其是在处理轻微的皮肤伤口时,用适量的凉开水稀释后的食用盐(约1%
浓度
)冲洗,能起到初步的清洁和消毒效果。尤其值得注意的是,0.9%的生理盐水是人体细胞的...
大家正在搜
生理盐水的渗透浓度是多少
生理盐水的质量浓度是多少
浓盐水多久能杀死细菌
细菌能在生理盐水中生存吗
饱和盐水浓度是多少
生理盐水的质量浓度为
盐水的密度是多少
生理盐水会滋生细菌吗
高浓度盐水可以杀死细菌吗
相关问题
食盐的浓度在多少左右能有抑制细菌生长的作用?
多少浓度的盐水能抑制细菌的生长 主要是针对使水中变黑变臭的细...
食盐的浓度在多少左右有抑制细菌的生长作用?
多少浓度的盐水杀菌效果最好?
盐含量对微生物的抑制浓度是多少
盐水能抑制所有的细菌和真菌吗?
多大浓度的盐水消毒作用最强
如果盐的含量过高,会不会抑制细菌的生长?或者方便面的配料能抑...