剩的饺子面发了怎样做饼

Question

如题所述

Answer 1

需要准备：饺子皮：适量；香葱花：适量；食用油和食盐。
1、案板上抹点油，放上一片饺子皮。
2、饺子皮上刷一层薄油，撒上一点点盐，铺上葱花。
3、盖上第二片饺子皮。
4、重复这个刷油、撒盐、撒葱花、铺饺子皮的过程，添加到五张饺子皮即可。
5、轻轻用手按平饺子皮。
6、用擀面杖横向、纵向的擀一擀，擀成薄片。
7、平底锅坐热，用小火，把葱油饼放进去，中间开始鼓起就翻面。这一步锅里不用放油，另外就是火不要大了，不然很容易黑糊了。