红薯，是大家的平日里常见的，也是大家非常喜欢的一种食物了。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素和胡萝卜素，是一种低脂肪和低热量的食物，具有宽肠通便的作用。食用方法也是多种多样，可是据我的观察和了解，很多人却只知道红薯粥、烤红薯，其实，红薯有很多不同的食用方法。
六鳌红蜜薯
1：红薯粥
红薯粥应该是我们日常生活中最常见的红薯食用方法了吧，无论男女老少，你一定都吃过红薯粥，而且现在不仅在早餐的时候吃，中午和晚上的时候也吃。除了在家里的餐桌上，在大街小巷的餐馆中，也开了不少的粥店，红薯粥都是其中一款主要的产品。一天的早上，来碗清淡的红薯粥，在配点萝卜煎蛋，美好的一天可以从这儿开始哦！
红薯粥的做法如下：
首先：将红薯去皮洗净，然后切成小块；
其次：将米掏干净，在锅内放入适量的水；
最后：把米和红薯块一起放入锅中，调成煮粥或者快煮的功能即可！
红薯粥
2：煮红薯
煮红薯的过程非常的简单，但是煮红薯有个小技巧，只要你按照我说做，煮出来的红薯觉得会惊艳到你。
第一步：将红薯洗干净。
第二步：将洗净的红薯放入锅中，然后泡上水，注意了，技巧就在这里了，放入锅中的水量不要超过红薯高度的一半；
第三部：等到什么时候才能断电关火呢，煮到水基本上快没有的时候，这个也很关键哦！
这样煮出来的红薯，一定是香甜软糯，粉粉的哦！口水都要流出来了！
蒸红薯
3：烤红薯
（1）如果家里有烤箱的话，当然是最好的了，如果没有，用微波炉也是可以的。只是在红薯的大小的选择和烤法上有区别。针对烤箱的红薯，我建议选择单个5两到1斤重的，形状为纺锤状最为理想，将红薯洗净，接下来把红薯放到烤箱里面，温度调到230度左右，然后经过大概一个小时的烘烤，香气就会扑面而来了！这时候你就可以取出烤箱里的红薯，好好的大吃一顿了。
当然了如果你是用微波炉的话，那那就得选择个头小一点的红薯，我建议选择3两以下的，这样的个头比较好操作，同时在比较短的时间里就可以吃到美味的红薯了，选好了红薯以后，我们要将红薯洗干净，然后用纸巾将红薯包起来，并且喷上一点水，然后放到微波炉里面，经过10-15分钟，再翻一下红薯，同时喷下水，15分钟左右，你就可以将红薯取出来，然后接下来干嘛呢?接下来就剩下吃了。
（2）野外烤红薯，记得小时候，几个伙伴经常聚在一起，在不知道是谁家的红薯地上，挖上一个坑，架上柴火，然后就地取材，挖上一些红薯，然后直接放在架起来的坑里，点燃柴火，等到红薯快熟的时候，再把红薯连同柴火一起埋在坑里，大概过个10来分钟，就可以开吃了。当然了，吃完红薯以后，你会发现你的脸变成大花脸了，你的手也是黑乎乎的了。
