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    • 虾青素放在外面一夜被氧化了是咋回事

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    推荐答案   2014-11-12
    不会吧，虾青素是强氧化剂，放在外面会被还原。。不过就是会变质啦
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    虾青素标准溶液容易变质吗答：虾青素标准溶液容易变质。虾青素是强氧化剂，很容易受光、热、氧化物等的作用而破坏其结构，放在外面会被还原。
    虾青素耐多少度高温答：80度。虾青素暴漏在高温和氧气充足的环境中会使虾青素被空气中的氧气氧化，导致其抗氧化性大打折扣。相反的，如果将虾青素放在低温处保存则有利于虾青素的保存，因此如果产品一直是密封保存。当温度超过80℃虾青素的结构就可能发生变化，丧失抗氧化活性。
    虾青素常温下放一夜还能用吗答：虾青素常温下放一夜是否还能使用，需要根据具体情况而定。如果虾青素已经与光线、氧气接触，则通常会失去活性，此时即使没有变质，其效果也可能大打折扣。如果虾青素没有与光线、氧气接触，且在保质期内，通常可以继续使用。虾青素是一种具有抗氧化作用的物质，可以帮助维持身体健康。使用虾青素时，需要注意其...
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