人真的分酸性体质和碱性体质吗?

如题所述

我们的身体有着精巧复杂的设计,从消化系统到排泄系统,再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡,变酸可不是件容易的事
  容易疲劳、头疼脑热、失眠多梦……我们的生活总是不可避免地受这些小毛病的干扰,上网一查,貌似权威的资料会告诉你,这些都是“酸性体质”的典型症状,于是惴惴不安,不禁留意起铺天盖地的“碱性保健品”,恨不得买来赶紧中和自己体内的酸,将自己打造成健康的“碱性体质”。
  暂且打住,小心掉进商家大忽悠的陷阱,人体的酸碱平衡复杂着呢!况且,有没有“酸性体质”都是问题。
  pH值也有“底线”
  人体生命活动的基本单位是细胞,一个成年人的身体大概由几十万亿个细胞组成。这些细胞生存于体液(主要为血液、组织液和淋巴液)中,体液正常的酸碱平衡是细胞维持正常功能必不可少的。细胞在新陈代谢过程中会产生大量的酸性物质,如乳酸、二氧化碳等,同时产生少量的碱性物质。虽然这些代谢产物酸多碱少,但机体具有强大精密的调节体系来维持体液酸碱度平衡。
  每个人要知道自己的身体是酸是碱,就要弄清自己的pH值。通常用pH值来衡量体液的酸碱度。pH值是溶液中氢离子浓度指数的数值,一般在0~14之间,当pH值为7时溶液为中性,小于7时为酸性,值越小,酸性越强;大于7时呈碱性,值越大,碱性越强。人体在正常生理状态下,血液的pH值精确保持在7.35~7.45之间,为弱碱性。这个pH值是人体细胞完成生理功能的最佳酸碱度,少一分或者多一分都不行。人体酸碱平衡非常重要,如果人体血液pH值低于7.35,会发生酸中毒,而pH值高于7.45则是碱中毒。无论酸中毒或者碱中毒,严重时会有生命危险。那么我们是不是应该定期检测自己身体的pH值,防止出现酸碱失衡呢?
  其实,我们的身体有着精巧复杂的设计,从消化系统到排泄系统,再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡,变酸可不是容易的事。就拿最先参与酸碱平衡调节的器官——小肠来说,虽然它并不直接产生酸或者碱,但可以根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收,从而来调节血液中碱的浓度。小肠还可以通过调节对食物中碱离子(例如镁、钙、钾等)的吸收来维持酸碱平衡。
  但是我们的血液面对从肝脏涌来的大量酸和碱毫无惧色,因为血液中含有碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统,这些酸和碱也无法兴风作浪引起血液pH值的急剧变化。当血液带着代谢产物经过肾脏时,肾会像一个小泵将
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第1个回答  2020-11-22
关于酸性体质和碱性体质,想说这个问题很久了,正好今天借着这个问题来谈一下。首先明确一点:这是一个伪概念!究其原因,应该是某些卖保健品和卖弱碱性水的商家搞出来的伪科学概念,可悲的是,这样的概念竟然深入人心!

人的体质不分酸碱!

所谓“酸性体质”,“碱性体质”在目前医学界没有诊断依据,也不知道通过测哪项指标能够确定你是酸性体质还是碱性体重。人体的血液的酸碱度(pH值)在7.35~7.45之间,这个数值是非常精确的,不可高或者低,科学研究发现,如果低于6.9或高于7.7,都会导致人的生命危险!

但正是这个值,常常被那些“位科学家”被当作碱性体质的证明,但是如果人真的有酸性体质,血液pH 低于7,那人基本已经不能存活了。人体血液的这个pH值跟吃什么保健品,吃什么“碱性食品”,喝什么“弱碱性水”,没有半毛钱关系。

再说下人体的各个器官,举个例子吧,人体的胃部能够大量的分泌酸性的胃液,这个胃液的pH一般是多少呢,0.9~1.8,这个数值,属于强酸了。为了碱性体质,把它中和掉好不好?如果你这么办,最终导致的不是健康的“碱性体质”,而消化吸收不良,营养缺乏的病态身体。而人体的肠道环境,则是弱碱性的,这个内环境也并不会随着饮食而有所变化。

对于肾脏功能健康的人来说,人体的肾脏每天都为身体的代谢和保持内环境酸碱平衡而不停的工作着,它的功能的确是排酸保碱,但作为碱性的Na+,K+每天也都会有一定量排除体外,不管是排什么,它最终的目的是为了保持身体的酸碱平衡,对于肾部健康的人来说,不存在什么碱性体质和酸性体质。如果肾脏出现问题,出现“酸中毒”的情况,那是由于疾病导致的身体酸碱失去平衡,跟体质也无关。

再说几种营养物质

1. 氨基酸:氨基酸是组成人体所必需的营养物质——蛋白质的基本单位,它就是酸性的物质,为了保持酸性体质,能不摄入氨基酸吗?

2. 维C:维生素C大家都知道,它是一种非常重要的水溶性维生素。对于胶原蛋白的生成,维持身体的血液系统健康,排毒抗氧化等各个方面都有着非常重要的作用,为了保持碱性体质,不吃酸性物质吗?维C就是一种酸性物质,它的名字叫抗坏血酸。如果长期不吃维C,碱性体质不一定能得到,坏血病到可能找上门。

3. 叶酸:叶酸也是一种酸性物质,都知道备孕和怀孕初期要补充叶酸,这对胎儿的神经发育非常重要,而老年人,特别是H型高血压的病人,都要补充叶酸,为了碱性体质,就不补充叶酸了吗?

在我们日常生活中,这样的酸性的营养素不胜枚举,所谓的碱性体质就要吃弱碱性食物,所谓的某些食物属于弱碱性,您仔细考虑一下,真的有科学道理吗?
第2个回答  2020-11-22

事实上,“酸性体质”与“碱性体质”这两个说法在医学上根本就不存在的。正常人体的血液显示弱碱性,pH值在7.35-7.45。肠道的环境则呈碱性,pH值为8-9。而胃液、盲肠、尿液、阴道液等偏酸性。所以,人体是酸性或者是碱性的是一种的错误说法,不可相信。

我们大多数人通常都处在酸碱平衡的正常状态下,只有极小部分人因为生病或服用了某些药物而引起身体酸度变高。在临床中确实有人出现酸中毒的现象,但这些疾病的诱因却跟酸中毒没有一点关系的。所以,并不是“酸性体质”致病,而是生病或者服用某些药物才会出现“酸中毒”的症状。比如腹泻、慢性阻塞性肺病、肾衰竭、糖尿病等等,这些疾病会严重影响到机体代谢,造成代谢受阻不顺畅,从而出现身体“酸中毒”。

对于肾脏功能健康的人来说,此时其机体的肾脏每天都在为身体的正常代谢和机体内环境的酸碱平衡而不断工作。众所周知,肾脏所发挥的主要功能就是排酸保碱。但值得注意的是,作为碱性的Na+,K+每天也都会有一定量排除体外,才能最终更好去保持机体内酸碱的平衡。由此看来,对于肾部健康的人而言,此时其机体并不存在有什么碱性体质和酸性体质之说。一旦机体的肾脏出现问题的话,此时就有可能会出现“酸中毒”的情况。这其实也是由于疾病的方式,而最终使得机体的酸碱失去平衡,跟个人的体质并无太多的联系。

在正常情况下,不管我们吃的是酸性还是碱性食物,到了胃里会变成酸性的,到了肠道后都会变成弱碱性的。所有不管我们进食哪种食物,我们的身体都是可以把人体体液的ph值维持在正常的水平上,从而保持酸碱平衡的健康状态。总之,人体不存在所谓的酸碱体质之分,酸性体质也不是疾病的根源。网络上的传言不能随意相信,要有科学依据才具有说服力。

第3个回答  2020-11-22
不分,酸碱体质其实是一个很大的悖论。
一、因为人体本来就是一个酸碱共存体!比如:胃、皮肤、阴道是酸性环境;肠道是碱性环境;血液 PH 值在 7.3~7.4,属于弱碱性,所以,只能说某部位的内部环境是酸的 / 碱的。但是,根本不存在单一的酸性或者碱性「体质」。只要每顿饭脂肪、糖类、蛋白质、维生素等营养均衡搭配,就是健康的吃法,不要追求什么酸碱体质。
二、人体内的酸性和碱性永远处于一个动态平衡的状态。在自然健康的状况下,我们的身体通常呈现弱碱性,也就是说,血液酸碱度(pH值)通常维持在7.4左右。人体在不停的新陈代谢过程中会不断地摄入和产生酸性或碱性的物质。正常情况下,酸碱物质在体内的浓度是不断变化的,但是人体会对其进行及时的自我调节,以保持血液的pH值恒定维持于7.35~7.45范围内。
三、关于人体的酸解度没有绝对性的说法,正常情况下人体可以自行调节酸碱度,所以不会出现过酸和过碱的状态,一旦确定为酸性体质,那么体质机能肯定存在健康上的不足。
第4个回答  2020-11-22
人体有酸碱体质之分吗?
事实上,“酸性体质”与“碱性体质”这两个说法在医学上根本就不存在的。正常人体的血液显示弱碱性,pH值在7.35-7.45。肠道的环境则呈碱性,pH值为8-9。而胃液、盲肠、尿液、阴道液等偏酸性。所以,人体是酸性或者是碱性的是一种的错误说法,不可相信。
我们大多数人通常都处在酸碱平衡的正常状态下,只有极小部分人因为生病或服用了某些药物而引起身体酸度变高。在临床中确实有人出现酸中毒的现象,但这些疾病的诱因却跟酸中毒没有一点关系的。所以,并不是“酸性体质”致病,而是生病或者服用某些药物才会出现“酸中毒”的症状。比如腹泻、慢性阻塞性肺病、肾衰竭、糖尿病等等,这些疾病会严重影响到机体代谢,造成代谢受阻不顺畅,从而出现身体“酸中毒”。
对于肾脏功能健康的人来说,此时其机体的肾脏每天都在为身体的正常代谢和机体内环境的酸碱平衡而不断工作。众所周知,肾脏所发挥的主要功能就是排酸保碱。但值得注意的是,作为碱性的Na+,K+每天也都会有一定量排除体外,才能最终更好去保持机体内酸碱的平衡。由此看来,对于肾部健康的人而言,此时其机体并不存在有什么碱性体质和酸性体质之说。一旦机体的肾脏出现问题的话,此时就有可能会出现“酸中毒”的情况。这其实也是由于疾病的方式,而最终使得机体的酸碱失去平衡,跟个人的体质并无太多的联系。
在正常情况下,不管我们吃的是酸性还是碱性食物,到了胃里会变成酸性的,到了肠道后都会变成弱碱性的。所有不管我们进食哪种食物,我们的身体都是可以把人体体液的ph值维持在正常的水平上,从而保持酸碱平衡的健康状态。总之,人体不存在所谓的酸碱体质之分,酸性体质也不是疾病的根源。网络上的传言不能随意相信,要有科学依据才具有说服力。
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