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本地小土豆怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-12-29
小土豆怎么做好吃
材料
原材料:黄色小土豆1磅,菜油适量。
调料:淮盐约2茶匙。
做法
一、把土豆煮至刚熟,筷子插入能穿过;
二、用大菜切把土豆拍扁;
三、拍成如图就可以了,不要太扁哦;
四、锅里撒约1/2茶匙淮盐,大中火煎两边;
五、煎至两边金黄色就OK了,蘸上或撒上您喜欢的蘸料,一级棒。
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其他回答
第1个回答 2017-12-28
主料:小土豆
配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精
做法
1、小土豆洗净去皮,切块。
2、大葱切碎,生姜切片。
3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。
4、加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可。
第2个回答 2020-05-27
土豆饼的做法
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第3个回答 2020-05-22
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