(1)移苗法:在育苗盘内装入炉灰、沙子、锯末等材料并整平,然后浇透水。将已催芽的种子均匀地平铺在育苗盘内,覆盖1厘米厚的沙子。播种后,冬春季节应将育苗盘放置在地热线上,并覆盖塑料薄膜以保持温暖和湿润。但需注意不要将薄膜与沙子贴得太紧,以免造成氧气不足,影响出苗。夏季则应将育苗盘放在遮荫棚下,并保持营养土的湿润。保持昼夜温度在25~30℃,大约24~36小时后种子将陆续出苗,此时应立即移除覆盖在育苗盘上的塑料薄膜。
(2)贴小芽法:装有营养土的营养钵在浇透水后,应将已催芽的种子平放于营养钵中央,每个营养钵放置一粒种子,然后覆土1~1.5厘米。为了提前出苗,冬春季节可在营养钵下铺设地热线并覆盖塑料薄膜,待幼芽顶土时去除薄膜。播种前需确保营养土块被水浇透,否则将影响根系生长。当80%的种子破土出苗后,应适当降低温度,白天保持在20~25℃,夜间保持在13~16℃,防止高温导致幼苗徒长。由于黄瓜花芽分化早,在第一片真叶展开前就开始花芽分化,加之黄瓜根系再生能力弱,断根后难以恢复,因此应在子叶展开时立即移苗,以减少根系损伤且不影响花芽分化。正常管理下,移苗应在出苗后4天内完成,黄瓜苗应移栽至营养钵或营养土块上。移苗时除了浇透水外,还需保持较高温度以促进新根生长,缩短缓苗期。气温白天保持在25~20℃,缓苗期间如有条件,最好使用地热线加温。一般3~4天后新根长出,新叶也将出现,标志着缓苗期结束,进入成苗阶段。为防止黄瓜“戴帽”出苗,播种时应将种子扁平放置在营养土面上,不要将种子立着插入营养土中,轻轻按压种子,使其与营养土紧密接触,覆土1~1.5厘米厚。子叶出土至真叶破心的阶段,下胚轴易徒长,因此应立即降低地温和气温。地温降至18℃左右,白天气温保持在20~25℃,夜间气温约15℃。如果夜间气温超过17℃,幼苗将明显徒长。应尽量增加白天光照,促使子叶迅速绿化。如果白天光照不足且夜间气温过高,不仅会加速徒长,还可能导致猝倒病的发生和蔓延。
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