湖南雅礼中学秉持着全面素质教育的理念，致力于培养学生的全面发展，强调能力的提升。在2004年，《科技导报》以“一个理念，三大策略”为专题，深入报道了学校在教育领域的卓越成果。同年5月，《人民教育》以“让学生成为个性的海洋”为题，详细介绍了学校的育人模式，展示了学生个性化发展的特色。
雅礼中学的目标是培养出崇尚科学、追求真理、具备文理兼通知识结构，且英语尤为突出的高素质现代人。在教育策略上，学校采取了开放教育，鼓励学生接受多元化的知识，培养独立思考能力；个性教育，尊重每个学生的独特性，激发他们的创新精神；自主教育，赋予学生自我学习和自我管理的空间，培养他们的自我驱动力。
2006年9月，《长沙晚报》更是以“全人格教育熏陶雅礼气质”为题，高度赞扬了学校在实施全人格教育方面的成功，展示了雅礼中学在育人方面的深厚底蕴和独特魅力。
学校是湖南省首批挂牌的八所重点中学之一、省重点中学督导评估五所受到综合表彰和奖励的学校之一、全国文明单位、首批“全国现代教育技术实验学校”、首批“全国体育传统项目学校”、首批“全国学校文化建设示范学校”、首批“全国科普创新示范基地”、“全国精神文明建设工作先进单位”、“全国师德建设先进单位”、“全国中小学科研兴校示范学校”、“全国心理教育实验优秀学校”、“北京2008奥林匹克教育示范校”、首批“湖南省依法治校先进单位”、1993年起连续14年“湖南省文明单位”。