2023年定期存款银行利息哪家高要根据银行具体分析：一般来说小银行的定期存款利率比大银行的定期存款利率要高一些，列举几家常见的银行进行对比（9月份更新的银行存款利率）：
中国银行
定期存款：三个月的利率为1.25%、六个月的利率为1.45%；一年的利率为1.55%；二年的利率为1.85%；三年的利率为2.20%；五年的利率为2.25%。
邮储银行
定期存款：三个月的利率为1.25%、六个月的利率为1.46%；一年的利率为1.58%；二年的利率为1.85%；三年的利率为2.20%；五年的利率为2.25%。
农业银行
三个月的利率为1.25%；六个月的利率为1.45%；一年的利率为1.55%；二年的利率为1.85%；三年的利率为2.20%；五年的利率为2.25%。
工商银行
定期存款：三个月的利率为1.25%；六个月的利率为1.45%；一年的利率为1.55%；二年的利率为1.85%；三年的利率为2.20%；五年的利率为2.25%。
建设银行
定期存款：三个月的利率为1.25%；六个月的利率为1.45%；一年的利率为1.55%；二年的利率为1.85%；三年的利率为2.20%；五年的利率为2.25%。
平安银行
定期存款：三个月的利率为1.30%、六个月的利率为1.55%；一年的利率为1.75%；二年的利率为2.10%；三年的利率为2.25%；五年的利率为2.30%。
由上述数据来看，平安银行存款利率最高，当然这个数据只是部分银行数据的对比，并不代表平安银行在所有银行里存款利率最高，具体以各银行为准。
因此，储户在去银行存定期时，应多对比几家银行，选择利率较高的银行存，这样可以获得更多的利息收益，同时，在存定期时，应结合资金的闲置时间，合理地挑选存款期限，以防到时急需钱，提前支取，将按照支取日的活期存款利率来计算收益，会让储户损失一笔较大的利息收益。