关于如何学习面包蛋糕，有以下几方面的看法，可以借鉴
1、感兴趣想在家做着吃，可以考虑线上学习一些配方，这样成本低，也不浪费时间，不过一些配方什么的可能有的不是很严谨，但是重在参与，多数时候还是能满足自己的西点爱好的
2、去西点房，蛋糕店做学徒，这样可参与西点制作，长点经验。不过有很多学徒学习的话可能需要一定的时间段，刚开始是打杂之类，学到的一些西点知识可能还是有限
3、专业的地方去学习。这类学校多烘焙蛋糕西点技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-10-27
西点培训学校的教学质量参差不齐，选择错误的一个不仅会浪费时间和精力，而且无法学习专业技能。所以我们在选择学校的时候一定要慎重，从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比，从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。本回答被网友采纳
由于各西点培训学校的授课方式不同，主攻餐饮项目不同，所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时，需要首先看它的主要课程内容是否全面，以西点面包烘焙班级来看，它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂及日式丹麦、吐司面包以及私房蛋糕西点课程，这是日后开店的基础。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-10-26
这个可以找一个专业的面包师培训机构。比如说一些美食或者是西点培训班都非常的不错。能学到专业的技术。
第3个回答 2021-10-26
结合理论知识和实操技能，平时可以多看书籍丰富理论喔，实操上的技术需要多操作，毕竟工多艺熟嘛本回答被网友采纳
第4个回答 2021-10-26
烘焙面包培训怎么学面包时，我觉得可以进入呃新东方 冲那学校去学习他们里面有包括烘焙面包的分配器充那学校去学习，他们里面有包括烘焙面包的分配学习，所以我觉得可以到那里面去培训培训
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