第1个回答 2022-02-12
黑豆作为一种粗粮，功效还是比较显著的，比如可以补充人体必须的维生素B1，还可以有助于肠胃的调理等。
第2个回答 2022-02-12
“养阴补肾，健脾祛湿，清热解毒。中药理论认为黑豆是性平，味甘，入脾肾经，它的作用主要是养阴补肾，健脾祛湿，还有清热解毒的作用。黑豆是一般临床的用它水肿的作用，然后肾虚腰疼或者关节疼，或者有吃东西中毒时，它有解毒的作用。
第3个回答 2022-02-21
黑豆，中含有丰富的大豆异黄酮，植物蛋白、多种维生素和微量元素，其中花青素物质含量比较高，是最强的抗氧化剂，能够清除体内自由基，增强皮肤的保湿能力，维持皮肤的弹性，减少皮肤胶原蛋白流失。还可以补钙，强壮骨骼，促进身体的健康
第4个回答 2022-02-12
黑豆有豆中之王的美称，作为豆科植物大豆的黑色种子，黑豆营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素，丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度
第5个回答 2022-02-21
黑豆的功效一般有补肾，黑发，并且含有丰富的优质大豆蛋白
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