黄豆芽
在做水煮肉片时，人们的第一选择应该是黄豆芽。黄豆芽不仅营养丰富，放在水煮肉片中当配菜时的口感更是好极了，味道是非常好吃
金针菇
金针菇怎么做都好吃，在做水煮肉片时，更是可以放入金针菇当配菜哦
土豆
土豆是大家都很喜爱的食材之一，将土豆切成片状放在水煮肉片中当配菜也是很不错的选择哦
白菜
白菜也是一个怎么做都好吃的常见食材，在做水煮肉片的时候，更是可以将白菜弄成片状当作配菜
千张（干豆腐）
千张不仅具有极高的营养价值，其放在水煮肉片中当配菜更是口感劲道，让人吃了还想再吃
木耳
很多饭店的水煮肉片中，都会加入适量的木耳，吃起来很是好吃，所以在家做水煮肉片时，可以考虑将木耳泡发后当作配菜
莴笋
莴笋口感清脆，不仅适合吃火锅，放在水煮肉片中当配菜也是很好的选择
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-06
可以放紫菜，做成紫菜肉片汤，也可以放枸杞叶，或者是豆苗之类做成－道肉片豆苗滚汤。先烧开水，放入配菜，放油以及盐，滚几下配菜不易过久，再放入己调好味的肉片，汤－翻滚开了就开火，再洒上葱花。肉片就不会因滚时间长而太过熟。保持鲜嫩可口。
第2个回答 2021-01-06
水煮肉片里面可以放芹菜，木耳，油麦菜，大头菜，黄豆芽。这些菜都可以放，都是我喜欢的。
第3个回答 2021-01-06
第4个回答 2021-01-06
水煮肉片是一道家常菜，很多小伙伴们都爱吃，那么当自己在家做水煮肉片时，可以选择放哪些配菜呢？其实很多蔬菜都是可以放入水煮肉片中的。下面小编就来给大家介绍几款常见又好吃的配菜
工具/原料
水煮肉片及各种配菜
方法/步骤
黄豆芽
在做水煮肉片时，人们的第一选择应该是黄豆芽。黄豆芽不仅营养丰富，放在水煮肉片中当配菜时的口感更是好极了，味道是非常好吃
金针菇
金针菇怎么做都好吃，在做水煮肉片时，更是可以放入金针菇当配菜哦
土豆
土豆是大家都很喜爱的食材之一，将土豆切成片状放在水煮肉片中当配菜也是很不错的选择哦
白菜
白菜也是一个怎么做都好吃的常见食材，在做水煮肉片的时候，更是可以将白菜弄成片状当做配菜
千张
千张不仅具有极高的营养价值，其放在水煮肉片中当配菜更是口感劲道，让人吃了还想再吃
木耳
很多饭店的水煮肉片中，都会加入适量的木耳，吃起来很是好吃，所以在家做水煮肉片时，可以考虑将木耳泡发后当做配菜
莴笋
莴笋口感清脆，不仅适合吃火锅，放在水煮肉片中当配菜也是很好的选择
总结
水煮肉片可以选择黄豆芽、金针菇、土豆、白菜、千张、木耳和莴笋等当配菜
注意事项
很多蔬菜都是可以当水煮肉片的配菜，大家主要是根据自己的喜好进行选择的哦
工具/原料
水煮肉片及各种配菜
方法/步骤
黄豆芽
在做水煮肉片时，人们的第一选择应该是黄豆芽。黄豆芽不仅营养丰富，放在水煮肉片中当配菜时的口感更是好极了，味道是非常好吃
金针菇
金针菇怎么做都好吃，在做水煮肉片时，更是可以放入金针菇当配菜哦
土豆
土豆是大家都很喜爱的食材之一，将土豆切成片状放在水煮肉片中当配菜也是很不错的选择哦
白菜
白菜也是一个怎么做都好吃的常见食材，在做水煮肉片的时候，更是可以将白菜弄成片状当做配菜
千张
千张不仅具有极高的营养价值，其放在水煮肉片中当配菜更是口感劲道，让人吃了还想再吃
木耳
很多饭店的水煮肉片中，都会加入适量的木耳，吃起来很是好吃，所以在家做水煮肉片时，可以考虑将木耳泡发后当做配菜
莴笋
莴笋口感清脆，不仅适合吃火锅，放在水煮肉片中当配菜也是很好的选择
总结
水煮肉片可以选择黄豆芽、金针菇、土豆、白菜、千张、木耳和莴笋等当配菜
注意事项
很多蔬菜都是可以当水煮肉片的配菜，大家主要是根据自己的喜好进行选择的哦
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