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    • 卤菜店凉拌百叶丝的做法

    如题所述

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    推荐答案   2015-10-11
    食材用料：百叶葱生姜盐味精麻油
    菜谱做法：
    1.百叶一张，洗净

    2.将百叶切成丝

    4.生姜切细末

    5.百叶丝放入碗中

    7.将水沥干

    8.再加入开水，再烫一小会，这次烫过的水就比较清了

    9.将水沥至九成，稍微留一点点

    10.将切好的葱末和姜末倒入碗中，拌匀

    11.加适量盐

    12.加少许味精

    13.将全部调料拌匀

    14.浇上适量麻油
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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