蛋糕店生意不好怎么办
我开了家蛋糕店，全是自己做的产品，3年了。东西也算好吃，就是冬天夏天都没有什么生意，生日蛋糕很少，主卖烘焙类，有时一天卖几十块。。。低端市场。房租便宜。
需名人指点~
看到您回答的很多让我很钦佩
请记住几点
产品第一要看“脸面”，也就是卖相，你的食品看起来要让人有胃口，别人才会买。
其次是味道，其实食品这东西味道只要普通就行，什么特殊的那些不要搞，真正讲究的人根本看都不会看小地方的店面，因为人家闲你脏，味道只要大众口味就好。
产品第二要看潮流，就是十年世界一大变，一代人口味一代换，跟不上时代的产品最后都会被T出市场。
产品第三看时间，就是天时地利人和中的天时，在不同的时间弄出不同的产品，需要进行精心的整理和设计，满足别人的需求，在雪中送碳才是商者王道，你看看什么时间别人喜欢什么口味，可以做做市场调查。
产品第四 靠包装，想要搞大，这是必要的过程，当然，小地方也需要小包装，所谓小巧玲珑懂不懂什么意思，小地方不一定都是脏的，要让别人有焕然一新的感觉，这需要你自己多多思索
产品第五 靠炒作，以假乱真，以实巧虚，弄出自己在地方的名气
产品最后靠信誉，诚信经营，方可天长地久。
如果你能量产，就自己多跑跑业务吧，或者进行简单的包装，让卖相好点才有市场竞争。来自：求助得到的回答
产品第一要看“脸面”，也就是卖相，你的食品看起来要让人有胃口，别人才会买。
其次是味道，其实食品这东西味道只要普通就行，什么特殊的那些不要搞，真正讲究的人根本看都不会看小地方的店面，因为人家闲你脏，味道只要大众口味就好。
产品第二要看潮流，就是十年世界一大变，一代人口味一代换，跟不上时代的产品最后都会被T出市场。
产品第三看时间，就是天时地利人和中的天时，在不同的时间弄出不同的产品，需要进行精心的整理和设计，满足别人的需求，在雪中送碳才是商者王道，你看看什么时间别人喜欢什么口味，可以做做市场调查。
产品第四 靠包装，想要搞大，这是必要的过程，当然，小地方也需要小包装，所谓小巧玲珑懂不懂什么意思，小地方不一定都是脏的，要让别人有焕然一新的感觉，这需要你自己多多思索
产品第五 靠炒作，以假乱真，以实巧虚，弄出自己在地方的名气
产品最后靠信誉，诚信经营，方可天长地久。
如果你能量产，就自己多跑跑业务吧，或者进行简单的包装，让卖相好点才有市场竞争。来自：求助得到的回答
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-03-21
你先看看想想自己地段是否可以，如果过得去的话你就得考虑是不是自己做的产品不够吸引人，最好弄点披萨蛋挞这些东西一起卖，我认识2个朋友2年开3个分店，多看看学学别人是怎么经营的吧，不要总盯着自己一个人的店，多学，多看吧，总会找到原因的，希望能帮到你
第2个回答 2015-03-18
可以换个店面看看，现在的手工DIY定制比较不错，
比如可以私人定制的衣服、杯子、抱枕、石板画、个人觉得挺火的，
第3个回答 2021-03-11
第4个回答 2018-02-28
你好,你的店面装修怎么样?你的产品品种多不多?卖不完的怎么处理?你的营销策略做到位没有?
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