脂肪酸碳链延长反应 - 概述 脂肪酸合成酶系催化的合成产物是软脂酸，而人体内的脂肪酸碳链长短不一，因此需要将其缩短或延长。碳链的缩短是通过β-氧化作用延长是在
线粒体和内质网中的两个不同的酶系催化下进行的。动物体具有在C-9位及以下碳位引进双键的去饱和酶，因此可以由软脂酸生成棕榈油酸[C16，Δ9]，由
硬脂酸生成油酸[C18，Δ9]等。但动物体缺乏在C-9位以上位置引入双键的酶，因此动物体需要的其他
不饱和脂肪酸只能由食物提供。人体不能合成的必需脂肪酸为
亚油酸[C18，Δ9，10]、亚麻酸[C18，Δ8，9，12]、花生四烯酸[C20，Δ5，8，11，14]。 [1]脂肪酸碳链延长反应 - 线粒体中的延长 乙酰CoA提供碳源，NADPH提供还原当量，反应过程类似β-氧化的逆过程，每一轮可延长两个碳原子，一般可延长脂肪酸碳链至24或26碳，但以十八碳的硬脂酸为主。脂肪酸碳链延长反应 - 内质网中的延长 丙二酸单酰CoA提供碳源，NADPH供氢，反应过程与软脂酸的合成相似，不同的是CoASH代替ACP作为
酰基载体，每循环一次可增加两个碳原子，一般可延长至22或24碳，但也以硬脂酸为主