一只鸡就两只鸡爪，为什么市场的鸡爪却从未断货？到底从何而来？
随着社会的发展，人们的生活不断提高，也越来越注重日常饮食的均衡和健康，想必很多市场上卖的鸡爪，还有煮熟的牛肉等熟食都是不少人的最爱。但是不知道大家想过没有，一只鸡就两只鸡爪，为什么市场的鸡爪却从未断货？到底从何而来？
关于这个疑问，很多人的想法都是给鸡注射了激素，所以它们长的很快，才会不断地宰杀鸡，来获得更多的鸡爪满足需求，毕竟鸡爪在全国都是很受欢迎的，不免让人对鸡爪的来历想得多。在食物中添加激素向来是很多人厌恶和在意的安全问题，但其实，市场上出售的鸡爪并没有这点忧虑，是可以完全不用担心激素问题的。这些鸡爪都是养殖场经过正常严格的生产步骤制作出来的，都是按照鸡的正常生长来培养的，完全不会有任何安全隐患，虽说全国鸡爪的售卖点很多，但是养殖场也分布普遍，各地都有，鸡的数量是完全能够供应上全国人的需求。
而鸡爪为何不间断的原因有很多，第一点原因就是一般一批鸡在厂里宰杀完之后，又会来一批新养成的鸡继续供应各种需求，养殖场中也会分批次和不同的地点来喂养不同生长阶段的小鸡，保证供应不会断开，这也是养殖场中利润的来源。另外，市场上冷冻过的生鸡爪一般都是当天宰杀的，或者是冷冻运输过来的，存货是绝对能够满足顾客需求量的。
第二点就是商家补充鸡爪的速度是绝对快的。如果出现一个地方的鸡爪不够卖了的情况，那么周围地区的供应商会及时的将鸡爪运输过来，所以这也是市场上鸡爪为何没有断过的主要原因。最后还有一点就是国外有很多国家是不吃鸡爪和鸡头等食物的，但是我们国家就有独特的烹饪方法来满足美味，于是国外的很多鸡爪也会到中国的市场上销售，这也是我们市场上鸡爪多的原因。
总之，鸡爪能够源源不断的供应，是因为货源充足、供应速度快等原因造成的，现在的食物都是有专门的部门检疫，所以安全问题是绝对能够减到最低，大家只要放心的享受鸡爪的美味就可以了。