请问非即食食品和即食食品检测流程一样吗？

Question

如题所述

Answer 1

流程相同但检测标准不同，即食食品必须按照食品药品检测标准进行检测，此类标准是分类的，不同的食品有不同的标准，而且细分为多种规范，如安全卫生、营养成分、食品非法添加物、成分分析、标签等，比如安全卫生项目之中又有微生物、致病菌、食品添加剂、真菌毒素、农药残留、 兽药残留、污染物等指标检测。

Answer 2

非即食食品和即食食品的检测流程不完全一样，尽管它们都包含食品药品检测标准的多个方面，例如安全卫生、营养成分、食品非法添加物等。但是，即食食品必须按照食品药品检测标准进行检测，而且这个标准更加详细，包括更多的规范，例如微生物、致病菌、食品添加剂、真菌毒素、农药残留、兽药残留、污染物等指标检测。而非即食食品的检测标准可能没有这么详细，具体取决于具体的食品类型和相关法规。

Answer 3

非即食食品和即食食品检测流程是一样的，检测项目不一样。同类型产品，即食的一般会多微生物检测项目和大肠杆菌的检测项目