1、原料不同:配方奶粉是以新鲜的牛奶或羊奶为原料;而调制奶粉是以生牛、羊乳为原料。
2、生产方法不同:配方奶粉是牛奶、羊奶除去其中的水份之后制成的粉末;而调制奶粉是用冷冻或加热的方法除去牛乳、羊乳中的水份。
3、适合人群:配方奶粉一般适合婴幼儿食用;而调制奶粉食用的人群较广,有成年人、老年人、儿童等。
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选用奶粉的注意事项:
1、挑选奶粉时需要注意奶源,奶源的品质直接决定了奶粉的品质,同时环境和市场监管也是奶粉品质的重要保障。
2、选购奶粉时,切忌盲目跟风,并不是营养成分越高、价格越贵的越好,而是要注重营养的吸收和利用。
3、选购奶粉时需要注意孩子的年龄段,不同的年龄段要选用不同的奶粉。
4、选购奶粉时,其生产日期和保质期也是非常重要的,保质期过了的奶粉一定要避免食用。