口口香面肠里有肉么

Question

如题所述

Answer 1

口口香面肠里没有肉。
口口香面肠是用淀粉混合色素、香精等制作而成，因此被叫做面肠。
面肠是一道属北方农村家常风味，每逢年节或红白喜事，头厨亲自动手制作面肠。“面肠”也是蒙古族杀猪、杀羊时做的具有蒙古特点的食品。它不同于满族、汉族的血肠。面肠的做法是在血中加入荞面、猪板油（腔子油）丁及各种佐料。面肠也是用面筋做的素食。