臧建和(1945-2019年2月8日)是一位企业家,也是“湾仔码头”冷冻食品品牌的创始人。 1945年出生于山东省诸城县人里村(今五莲县徐梦镇),曾获第四届世界杰出职业女企业家奖,入选中国100名杰出企业家之一。
2019年2月8日,臧建和逝世,享年73岁。
1945年生于山东省诸城县人里村(今五莲县徐梦镇)
臧建和
1977年,她带着两个年幼的女儿去泰国寻找亲人的途中,因意外而被迫留在香港,开始兼职和摆摊谋生。
1978年,臧建和开始在香港湾仔码头卖手工包饺子
1985年,第一家湾仔小轮饺子厂在香港成立
1997年,美国皮尔斯伯里食品公司(现与美国通用磨坊合并)投资“湾仔码头”,在上海、广州建立生产基地
1998年3月在上海成立冷冻食品合资企业
1998年7月,手工“湾仔码头”饺子馄饨在上海上市
1998年9月,手工“湾仔码头”饺子馄饨在北京、广州推出。
1998年12月,推出手包“湾仔码头”水饺
2001年9月,改良后的“湾仔码头”馄饨重新推出
2019年2月8日,臧建和逝世,享年73岁。
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