2017年9月，人社部公布了《国家职业资格目录》，食品检验工资格证书未纳入国家职业资格目录，这意味着食品检验工的职业资格许可和认定已被正式取消。
在已颁布的《国家职业资格目录》中，关于检验、检测和计量服务人员（第80项）的职业资格仅包括农产品食品检验员、纤维检验员、贵金属首饰与宝玉石检测员、机动车检测工四个工种。
从过去的食品检验工（原职业代码：6-26-01-08）到现在的农产品食品检验员（职业代码：4-08-05-01），证书的正式名称、代码，包括其适用的范围及相应职业标准未来也必然进一步调整。食品检验工资格证没了，并不是说不需要食品检验员这一职业了，而是说“食品检验工”资格证没有了。
扩展资料：
截止到2018年，国务院经过“七连清”共取消了434项职业资格许可认定事项，削减比例达原职业资格总量的70%以上。同时，取消了地方设置的各类职业资格。
为了巩固职业资格改革成效，从源头上管住随意设置职业资格问题，国务院决定公布国家职业资格目录。经与各有关部门反复协商，人社部研究起草《关于公布国家职业资格目录的通知》，提出了国家职业资格目录，向社会进行公示并征求意见。
2017年5月24日，国务院第174次常务会议审议了国家职业资格目录。人社部按照国务院常务会议精神进一步调整完善并报国务院批准后，向社会公布了国家职业资格目录。
没有，这是一门专门的学科，2015年11月人社部决定对原劳动保障部《招用技术工种从业人员规定》（劳动保障部令第6号）予以废止，对没有法律依据的准入类职业，不得要求劳动者持证上岗[1] ，其中包含食品检验工证书。
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。
报考条件如下：
1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工：
（1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的；
（2）经过初级工培训结业。
2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工：
（1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；
（2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业；
（3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业（工种）工作。
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