果用枸杞要选用大果型的品种，可用黄色或红色，圆球形或卵圆形的品种。一般在田间挖取多年的株桩，挖来后进行修整，亦可以进行倒栽，并进行造型。果用枸杞可用椭圆盆或长方形盆，盆土可用园土6份，泥炭2份，沙2份配制而成，栽后要浇透水，保证成活。栽植后对枝条进行疏剪，剪去细弱、密生、病虫、多杈枝，每株按造型留枝，留下的枝条进行短截，一般保留10～20厘米长。4～6月枸杞新梢生长很快，要及时进行摘心，促进分枝。枸杞高温季节要进行越夏，夏秋天开花结果。结果后为保证果实又大色艳，可适当进行疏果。有些地方，在开花前进行摘叶处理，可以促进提早开花。果用枸杞，需要磷钾肥较多，一年施肥2～3次，春季发芽前后应施氮磷肥，一般可用饼肥水加过磷酸钙，促进新梢迅速生长，越夏期停止施肥。开花前追施氮、磷、钾复合肥，花后座果及果实膨大期，应追施磷钾肥，一般可用1%磷酸二氢钾浇施，或用0.1%磷酸二氢钾喷施2～3次。生长期间，每2～3天要浇一次透水，坚持见干见湿，雨季要及时排水防渍。