枯露菌是什么

Question

如题所述

Answer 1

枯露菌学名松露，是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长。

松露子实体如块状，小者如核桃，大者如拳头。幼时内部白色，质地均匀，成熟后变成深黑色，具有色泽较浅的大理石状纹理。

子囊果球形、椭圆形，棕色或褐色，有的小如豆，也有大如富士苹果，表面具有多角形疣状物，反射出红色的光泽，顶端有凹陷；其肉（产孢子组织）初为白色，后呈棕色或灰色，成熟时会变为黑色。

枯露散布于树底方圆120～150厘米，块状主体藏于地下3～40厘米。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。

扩展资料：

松露的养分来自附着的树根和土壤，一个地方如果生长过松露，土地和植物的养分会被松露吸收殆尽，在一段时间内无法生长出其他东西。松露在成长过程中也受不了任何细微的环境变动。

它是世界上为数不多不能进行有序人工种植的美味之一，必须借助和树根之间的共生关系获取养分。只要周边生存的环境发生了细微的变化，松露孢子将无法生长。但目前西方国家已实现了半人工生长。

松露特别喜欢在松树、橡树、白杨树、柳树、榛树和椴树下生长，颜色和气味因树种而不同。

Answer 2

枯露菌是一种长在地底下的蘑菇，而松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物。种类约有30多种。
　松露，特别是佩里戈尔松露，只有受过严格训练的雌性的猪和狗才能嗅得出。自古以来，法国就有厨师利用野猪来寻找松露以满足贵胄们需求的历史。时至今日，意大利与法国的松露猎人仍使用经过训练的猪和猎狗来寻找松露。
　这么看来，枯露菌或许真的就是松露吧

Answer 3

所谓枯露菌指的是一种长在地底下的蘑菇。其实就是松露，名贵真菌。详情可百度。本回答被网友采纳

Answer 4

回答:枯露菌其实指的就是长在土里面的一种蘑菇，它的官方名称是松露。这是一种十分名贵的食材，自古以来法国很多厨师都喜欢追寻这种蘑菇的足迹，并且为之倾心，用它来做一些料理味道十分的鲜美。

Answer 5

一种长在地底下的蘑菇