因为金莲花最好是2-3朵的去泡,不要放太多,不然看上去就跟铁观音泡开了一样,整体看着就不好看,都是叶子,看不到水。
如果是隔夜的金莲花茶,夏天喝是没有问题的;但是颜色会变成橙黄色,刚开始泡开了是淡黄色。如果是冬天就不建议喝隔夜的金莲花茶了。
另外说下金莲花茶的由来:
宁饮三朵花,不饮二两茶,金莲花茶享有“塞外龙井”的美誉,《植物图考》中记载,金世宗曾经咽喉不适,在服下这种花茶后迅速康复,他非常高兴地说“莲者连也,取其金枝玉叶相连之义”给花命名为金莲花。
出生于皇室的金莲花,从此成为了普通人最难喝到的宫廷御用贡品。
平时饮用金莲花的具有抗病毒保健疗效。泡上一杯金莲花,看着金黄色的小花朵在热水中旋转盛开,美化视觉、放松心情的同时,入口的金莲花茶中的黄酮分子也在源源不断给您的咽喉输送免疫力量。爱美的丽人,金莲花也是您的养颜良方!
经常上火的人群,也就是中医上所说的阳盛阴衰的热证,比如咽喉肿痛,牙龈肿痛等,金莲花是性寒味苦的药材,它的苦寒要大于金银花,所有具有强力祛火的作用。
值得注意的是,脾胃虚寒的人群要慎用。
隔夜茶