野山参703161307怎么吃

如题所述

  野山参由鸟兽传播种子。生长在乔木,灌木、杂草组成的针阔叶混交的森林中。分布于北纬33度-48度之间,主要产自,由多到少依次为:俄罗斯远东地区、中国长白山脉和北朝鲜靠近长白山山脉。
  山参有多种, 合并图册最主要的方法将鲜参直接切片,每次取鲜参片按3:1折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之,也可直接口含服。 山参也可配其它中药泡酒服用。服用山参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多。传统中医理论认为,山参反藜芦,服用山参时应当注意此项事项。
  1、炖服:将山参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸架上,蒸炖4-5个小时即可服用。
  2、嚼食:以2-3片山参含于口中细嚼,生津提神,干凉可口,为最简单的服用之法。
  3、磨粉:将山参磨成细粉,每日吞服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克。
  4、冲茶:将山参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止。
  5、泡酒:将整个山参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之。
  6、炖煮食品或小菜:不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口。参之精华可被肉类吸收,显有山参之甘香及肉类的香甜味,为高级保养佳肴。
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第1个回答  2015-01-12
您好,我是专注于经营批发东北特产的长白山人, 一、煎汤服用:
将整支野山参或切成薄片的野山参洗净后放入容器中,先加一些清水浸泡约20分钟左右,再加入清水,量以稍高于参为度,然后盖上盖子,用火煎熬1小时左右即可,倒出参汁,待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高,因而补益作用较强,起效较快,适用于大病之后,邪气已去,虚症严重,急而进补调养者。但这种方法比较浪费药材,因此对于那此些质量较好、比较名贵的野山参不宜采用这种服法。
野山参怎么吃?二、隔水蒸服:
将野山参切片或切段,先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文炎隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似,一般可以反复蒸煮3-5次,直到药汁极淡为止。另外,隔水蒸服法还有一个较大的加拿大优点就是灵活,即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物,这样就能互相配合,相得益彰,使进补疗效更佳。至于选用何种食物,则可以根据每个人的喜好来确定,比如可以加入红枣、;黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
野山参怎么吃?三、切片泡茶:
将野山参切成薄片,每次取3克左右(约5-10片),放入杯中(在冬季的时候最好使用保温杯)。然后冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服。可以反复冲泡,直到参茶变淡无味,最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便,且药材不会有什么浪费,而且可以时时服用,不受场合的局限,这种方法最适于一般人长期用。
野山参怎么吃?四、切片含服:
将野山参切成薄片,每次取1-2片,放入口中含服,直到味淡或无味,再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便,几乎时时处处都可使用,而且减去了麻烦的手续,这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。
野山参怎么吃?五、研粉吞服:
将野山参研粉后用开水冲服,每次3克,每日3次,或将野山参粉装入空心胶囊,每次2粒,每日3次。这种方法一般适于服用比较名贵的野山参品种,如野山野山参,这样可以完全充分地利用野山参,而不使其有一点浪费。追答

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