冷冻食品包含肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果、雪糕等,其中蔬菜、水果、蛋等这类食品进行冷却即可,而肉、禽、部分水产、雪糕等需要冻结。因此不同的物品,所需要的快递方案不同:
1、普通快递
如果是速冻冷鲜食品,保存在0度左右就可以,比如三文鱼,速冻食品快递时候放点冰块,只要快递送到以后,冰块不融化都可以,所以根据冷鲜食品可以根据快递到达时间可以选择普通快递快递。
2、专业速冻食品、冷冻食品快递
冷冻食品如冰淇淋,进口的肉类食品,米面制品等最佳保存条件是零下18度,冰淇淋在零下12度比如金枪鱼需要零下60度保存,而冰块的温度只有0度左右,所以使用冰块保存冷冻食品就不行了,这种情况可以找具备冷链业务的快递公司。
扩展资料:
冷冻食品邮寄注意事项,建议发快递的时候,一定要问以下四个问题:
1、冷冻食品快递的配送范围及时效;
2、冷冻食品如未送达快递将如何处理拒签等产品;
3、冷冻食品的包装破损率;
4、快递签收回单处理。
总之,冷冻食品寄快递时,可以选择具备冷链业务的快递公司,冷链公司有专门的运输设备和打包方法,对冷冻食品运输更有保障。