兑入开水调拌成糊状即可食用。
红豆薏米粉做法如下:
准备用料:红豆100g、薏米100g
1、将红豆和薏米倒入碗中。
2、将其淘洗干净。
3、倒入无油的锅中,开中小火进行炒制。
4、炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅。
5、晾凉后放入打粉机内,将其打成细粉。
6、再过筛。
7、滤出来的粗粒可以再次加工。
8、食用时取约25g的红豆薏米粉,兑入约110g开水调拌成糊状,待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可。
冲泡红豆薏米粉,只需要将烧开的水和薏米粉进行搅拌就可以了,薏米粉的做法也很简单,完全可以自己在家制作,下面介绍一下薏米粉的做法。
自制(即冲即食)红豆薏米粉的做法
用料:薏米200g、红豆200g。
1、红豆薏米洗净控水,放烤箱130℃,70分钟。
2、将烤好的材料取出放凉,装入料理机,粉碎1分钟左右,料理机不能连续工作时间太长,所以打一会(丨分钟左右)就停一下,打开看下,无大颗粒就倒在能密封约容器里,如不细,请继续。
3、打碎时可拿起机器摇晃下。
4、有用过这个功能应该都知道,取下杯体,反过来时要摔一下,让粉末落到杯体里,不然,粉末容易结在杯口,一打开就容易撒出来。
5、成果。
6、同理也可以打玉米,小米,芝麻……这黄的玉米打的玉米粉。