鸡可以做很多菜，以下是几种常见的菜品：
一、鸡肉的烹饪方式多样，可以做出多种美味佳肴。
二、几种常见的以鸡为主要食材的菜品：
1. 宫保鸡丁
这是一道色香味俱佳的川菜，以鸡肉为主材料，搭配花生、辣椒等烹饪而成。鸡肉鲜嫩，花生酥脆，辣中带甜，非常下饭。
2. 鸡肉炖汤
炖鸡汤是家常菜品之一，营养丰富，口感清淡。炖煮过程中可以加入各种食材如枸杞、红枣等，增加汤的鲜美和营养价值。
3. 鸡公煲
鸡公煲是一道特色菜品，以整只鸡为主料，加入多种香料和调味料进行烤制。味道鲜美，香气四溢，深受人们喜爱。
4. 黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是一道传统特色菜品，以鸡肉、香菇和米饭为主料。鸡肉鲜嫩多汁，米饭香糯可口，深受人们喜爱。此外还有很多菜品都是以鸡作为主要食材，如炸鸡、烤鸡、辣子鸡等。这些菜品各具特色，口感丰富多样。可以根据自己的口味和喜好选择喜欢的菜品进行烹饪。同时，在烹饪过程中可以根据个人口味调整调料的用量，创造出属于自己的独特口味。总之，鸡可以做出许多美味佳肴，是常见的食材之一。