第1个回答 2017-12-07
主料
奶粉20克、面粉30克、鸡蛋一个
辅料
黄油3克、水一杯
1.把奶粉冲开，也可以用现买来的牛奶
2.放入面粉
3.打入鸡蛋
4.搅拌均匀，这里建议过筛，我赶时间就没有过筛，过筛口感会好很多
5.锅里放黄油，一点点就好
6.倒入液体糊糊，转动锅子，均匀铺开
7.盖盖改小火，五分钟左右就好了，如果放的糊糊多可以再久一点
8.卷起来开动吧
第2个回答 2017-12-07
主料
鸡蛋 ：3个中筋面粉 ：100
辅料
雀巢鹰唛炼乳炼乳 ：40玉米粉 ：20葡萄干 ：20蔓越莓干 ：20油 ：适量白糖 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.准备好所需食材：葡萄干，蔓越莓干洗净。
第二步
第二步
2.将面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，雀巢鹰唛炼乳纳入盆中
第三步
第三步
3.把食材搅和均匀
第四步
第四步
4.面糊里放入葡萄干和蔓越莓干，逐步少量加水搅拌至稍稠的流质状态，这样方便摊成较薄的饼容易熟。
第五步
第五步
5.小火置锅：锅热后倒少许油
第六步
第六步
6.将面糊搅和下再舀适量入锅摊成小薄饼，小火煎至一面微黄。
第七步
第七步
7.再翻面慢煎两面微黄至熟，按此步骤将面糊全部做成小薄饼。
第八步
第八步
8.全部做好装盘，即可享用美味香甜的奶香鸡蛋饼啦！本回答被网友采纳
鸡蛋 ：3个中筋面粉 ：100
辅料
雀巢鹰唛炼乳炼乳 ：40玉米粉 ：20葡萄干 ：20蔓越莓干 ：20油 ：适量白糖 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.准备好所需食材：葡萄干，蔓越莓干洗净。
第二步
第二步
2.将面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，雀巢鹰唛炼乳纳入盆中
第三步
第三步
3.把食材搅和均匀
第四步
第四步
4.面糊里放入葡萄干和蔓越莓干，逐步少量加水搅拌至稍稠的流质状态，这样方便摊成较薄的饼容易熟。
第五步
第五步
5.小火置锅：锅热后倒少许油
第六步
第六步
6.将面糊搅和下再舀适量入锅摊成小薄饼，小火煎至一面微黄。
第七步
第七步
7.再翻面慢煎两面微黄至熟，按此步骤将面糊全部做成小薄饼。
第八步
第八步
8.全部做好装盘，即可享用美味香甜的奶香鸡蛋饼啦！本回答被网友采纳
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