小苏打是一种弱碱,内服能中和胃酸,溶解黏液,吸收后可增加碱贮备,并有一定祛痰作用,兽医临床上主要用于治疗胃肠卡他性炎症、败血症和重症腹泻,大面积烧伤及中和胃酸和碱化尿液等。在饲料中添加小苏打,可有效地提高猪对饲料的消化力,加速对营养物质的利用和有害物质的排泄,提高猪的增重速度;可使猪的抵抗力和免疫力始终保持最佳状态,提高猪的抗应激能力,对预防猪疾病,保证其健康生长具有积极的作用。
一、促进猪生长
1。小苏打能中和胃酸,溶解粘液,降抵消化液的粘度,并促进胃肠收缩,有健胃、抑酸和增进食欲的作用,从而提高猪对饲料的消化力,加速营养物质的利用,对猪有增进食欲,加强消化,调节体内酸碱平衡。
2。可补偿赖氨酸不足等作用,赖氨酸是猪第一限制性必需氨基酸,对猪的生长有显著的影响,而多数饲料(如玉米等)中缺乏赖氨酸,一般都因赖氨酸的缺乏而影响其生长发育。在饲料中添加小苏打可增加赖氨酸利用水平,促进猪的生长。
3。提高饲料利用率,小苏打既可促进胃肠道蠕动,促进消化液的分泌,改善食欲,又有清除胃肠道内异物,达到洗胃的作用,所以加喂小苏打有利于猪对饲料的消化利用,可提高饲料的报酬。小苏打有少许降解粗纤维饲料的作用,能使大分子的粗纤维变成小分子的醇分子,有利于胃肠道的消化吸收,可提高粗饲料的消化利用率。
有研究表明,仔猪日粮中添加0.5%小苏打,能提高仔猪采食量,日增重增加9.5%以上;育肥猪每头每日加喂小苏打3-4克,可使日增重增加100克,饲料消耗降低13.6%;屠宰前,给猪口服小苏打可延迟屠宰后的pH值下降,从而减少PSE肉的发生,提高肉质。
二、防止
腹泻小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质,可以提高血液PH值及碱储备,有助于猪内分泌系统抵抗应激反应。母猪临产 1 星期前后及在产后的哺乳期添加喂小苏打可预防和治疗母猪的腹泻。产后哺乳母猪日粮中添加2%小苏打,可增强母猪体质,防止仔猪黄、白痢的发生,提高仔猪成活率5%。对患黄痢、红痢和白痢的仔猪,饮用口服补液盐溶液(配方是碳酸氢钠2.5克、氯化钠3.5克、氯化钾1.5克、葡萄糖20克,加温开水1000毫升),药液现用现配,1天多次,能增强仔猪的抗病力,提高成活率10%。
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