第1个回答 2012-05-30
蛋白质失去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链条数
多个氨基酸通过脱水缩合的方式形成肽键,脱去一个水,就形成一个肽键。
即:两个氨基酸脱水缩合形成一个肽键,成为二肽,
多个氨基酸通过脱水缩合形成的就是多肽
望对你有所帮助,不懂可再问本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-05-30
多个氨基酸通过肽键结合而成的叫肽链,一端有一个游离的羧基,另一端有一个游离的氨基。
第3个回答 2012-05-30
如果把氨基酸比作一个人,那么肽链就是一堆人挨个手拉手站成的一条直线,肽键则是每对拉在一起的手。
第4个回答 2012-05-30
肽链就是多个氨基酸通过肽键连接形成的链状物。