驼奶粉初乳和配方有什么区别?

如题所述

纯驼乳粉

选用百分之百纯鲜驼乳,采用低温喷雾干燥工艺加工,保留了骆驼生鲜乳的营养成分,并含有驼乳独有的营养物质天然纯正,营养丰富,纯驼乳粉特点:100%纯正。

配方驼乳粉

配方粉是属于乳粉和其他营养成分添加,满足不同人群的营养需要,以生鲜乳或乳粉为主要原料,去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之),经加工干燥而成的粉状产品。

驼乳配方乳粉特点:主要以全脂驼乳和生鲜驼乳为基础,按照国标添加适量的辅料,在配方奶制品当中规定奶含量必须高于一定比例,脂肪蛋白含量极高。

由于驼乳的市场关注度提升,配方乳中生乳添加比例按国家标准应达到70%以上,但市场上部分配方驼乳粉添加比例甚至低至10%,甚至用牛乳粉、羊乳粉添加代替驼乳粉,致使消费者上当受骗。

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第1个回答  2018-09-08
我对于配方奶的理解,就是在普通奶粉的基础上,去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白,添加各种微元素而成的奶粉。为了满足人的营养需要,配方奶中加入了各种营养成分,以达到接近乳源的效果。本回答被网友采纳
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