姬松茸排骨汤的做法,姬松茸排骨汤怎么做好吃,姬松茸

如题所述

用料

主料

    排骨500克

    红枣4个

    姬松茸3朵

    党参5克

    辅料

    麦东

    10克

    鸡骨草

    3条

    无花果(干)

    4个

    盐

    2克

    姬松茸排骨汤的做法

    1.

    排骨冷水下锅煮开后再取出清洗干净备用

    2.

    将煲汤材料准备好清洗干净备用

    3.

    所有食材放到煲中,加入1500毫升的清水,大火煮开转小火煲上2小时,喝前加入盐进行调味就可以了。简简单单

    4.

    喝以上一碗润润

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第1个回答  2017-12-24
材料
松茸 30克 排骨500克 莲藕2节 葱2段姜3片 花椒10粒 盐少许
做法
1)松茸泡发后,过滤泡松茸的水备用。
2)排骨洗净,斩成小块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入排骨煮5分钟,待表面变色后,捞出。莲藕去皮洗净后,切成滚刀块。大葱洗净切段。姜洗净切片。
3)将泡松茸的水,倒入砂锅中,再一次补入足够量的清水,大火煮沸后,放入排骨,葱,姜,花椒盖上盖子转文火炖1小时。
4)放入藕块,盖上盖子继续炖20分钟,食用前添加少许盐调味即可。
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