【漳州市区及龙海】
绢、漆器和首饰为著名工艺品。片仔黄、八宝印泥、漳纱、漳绒是历代贡品。漳南文旦柚、园山水仙花为名产。其他还有漳州芦柑、天宝香蕉、福建砂仁、龙文区云洞岩盐鸡、白水贡糖、金定鸭、八卦芦柑、八月荔枝、文旦柚、玳瑁乌龙茶、白礁牡蛎、角美缢蛏、宜春水仙花、本港鱿鱼、土笋冻、麦芽糖等。
【平和县】
辉绿石石雕、琯溪蜜柚、九峰白芽奇兰茶、南胜麻枣、芦溪晒烟、咸菜、大芹乌龙茶、香蕉饼、白皮饼、黄皮果、平和香蕉等各种特殊美食。
【南靖县】
巴戟、靖城夏橙、肉园荔枝、船场冬笋、薇菜干、梧宅鼎等。
【诏安县】
诏安咸金枣、太平菠萝、走马塘芦柑、走马柑橘、双华李、乌叶荔枝、汀洋柿、厚径菠萝、脂眼鲱、沈尝兴咸金枣、八仙茶、白叶柿饼、紫羽毛笔等。
【漳浦县】
沙西红鲟、乌叶荔枝、深土紫菜、剪纸工艺品、“状元红”（俗称贡荔）、麦芽糖、杜浔酥糖、十二月龙眼等。
【华安县】
珍山乌龙茶、铁观音、文旦柚、坪山柚、乌皮豆腐、“中国四大名玉”之一华安玉。
【长泰县】
砂仁、明姜、香茅油、长泰芦柑、龙须菜等。
【云霄县】
福建泥蚶、“将军山”栀子等。
【东山县】
柑橘、鲍鱼、龙虾、石斑鱼、鱿鱼等。
（图册资料来源 ） 小吃 有四果汤、榜山豆皮和豆枝、石码肉粽、长泰砂仁、香菇肉粥、长泰卤面、手抓面、粉粿、牛肉火锅、大肠咸菜火锅、沙锅粥、麦熟、猫仔粥、当归鸭面线、碱粽、咸肉粽等。 漳州三宝 水仙花 水仙花是漳州著名的特产。水仙“本生武当山谷间”，大约在十五世纪中叶明代景泰年间才传入漳州，产地以西南郊圆山脚下蔡坂一带为最著名。这一带水仙花共种60多公顷。北京、上海、香港等地都举办过漳州水仙花展销会。1984年10月26日，漳州市第八届人民代表大会常务委员会第24次会议通过“将水仙花定为漳州市市花”。 八宝印泥 漳州八宝印泥创制于清康熙十一年，创始人魏长安原先经营“源丰药店”，他刻苦钻研，制成八宝药膏，魏氏平素爱好书画，一次偶然用以钤印，效果甚佳，于是在药膏的基础上，研制成“八宝印泥”。当时澄漳成道尹用过魏长安研制的印泥后，认为品质极优，便劝他专营八宝印泥，并为其店取号“魏丽华斋”。这个道尹还将八宝印泥作为贡品送上京城，乾隆皇帝将其颁赐近臣，又派员到漳州征调，专供朝廷使用。清未，随着对外贸易的开展，八宝印泥畅销于海外。 片仔癀 片仔癀是用麝香、牛黄、田七、蛇胆等名贵中药制成的，具有清凉解热、消炎杀菌、消肿、拔毒生肌等功效，对治疗刀伤骨折、蜂螫蛇咬、无名肿毒以及各种炎症都具效果。
